Bếp từ công nghiệp

Ưu điểm của bếp từ công nghiệp hẳn ai cũng biết. Nó được dùng nhiều trong các căn bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn… Với ưu điểm là xào nấu rất nhanh. Không tạo nhiệt nhiều trong căn bếp nên đứng bếp sẽ không bị nóng Ngoài ra, nó còn không bụi bặm nên không gây ô nhiễm không khí. Độ ồn thấp, tiết kiệm năng lượng hơn bếp gas. An toàn khi sử dụng. 

Bếp từ công nghiệp được BEP36 nhập khẩu trực tiếp từ các hãng nổi tiếng. Phân phối và bảo hành trên toàn quốc với mức giá khuyến mại tốt nhất. Khuyến mãi lên đến 30% so với giá thị trường.

Hiển thị 1–16 của 18 sản phẩm

Lựa chọn bếp từ công nghiệp không đơn giản như dòng bếp từ gia đình. Bởi vì dòng bếp từ công nghiệp nó đắt hơn nhiều. Xác định công suất sao cho đủ. Nên dùng mấy bếp là vừa…. Cùng Bếp 36 hướng dẫn cách chọn bếp từ nhé.

Bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp

Hướng dẫn chọn bếp từ chuẩn cho bếp 

1. Nhu cầu sử dụng 

Việc quan trọng đầu tiên là nhu cầu sử dụng là bao nhiêu. Số lượng người ăn mình định lượng khoảng bao nhiêu khách. Khi mà xác định được khách hàng rồi. Chúng ta nhờ các bạn tư vấn viên xem nên chọn mấy bếp

2. Thiết kế bếp

Thiết kế là mục quan trọng khi chọn bếp. Bởi thiết kế nào phù hợp cho căn bếp của mình nhất. Trên thị trường hiện nay có nhiều mẫu bếp cho bạn lựa chọn. Nên cũng rất dễ tìm ra nhiều mẫu. Có mẫu đơn, đôi, ba…. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà chúng ta chọn. Bếp đó không những phải phù hợp với bếp mà còn phụ thuộc vào diện tích của căn bếp. 

Nó hài hòa với các thiết bị khác trong bếp. Để tạo được sự đồng điệu cho căn bếp. 

Bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp

3. Nhà cung cấp

Một nơi cung cấp có uy tín sẽ có thể bán cho bạn sản phẩm với chất lượng đảm bảo nhất. Vậy nơi bán uy tín cần phải có được những đặc điểm nào?

  • Là một cơ sở đã được nhiều khách hàng tin tưởng, đánh giá cao trên nhiều kênh thông tin. 
  • Có cam kết về chất lượng sản phẩm
  • Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, có kiến thức sâu về sản phẩm
    Chế độ bảo hành, bảo trì tốt, v.v…

4. Thông số kỹ thuật và tính năng

Đây là bước không thể thiếu khi chọn bếp từ. Vì việc lựa chọn công suất sao cho phù hợp với căn bếp rất quan trọng. Bởi lẽ có rất nhiều công suất. Thường khi đã dùng bếp từ công nghiệp thì người ta thường dùng điện 380v – điện 3 pha mới tải được. 

Nếu lượng khách mà ít dùng bếp công suất nhỏ. Nếu lượng khách mà nhiều thì nên lựa chọn những bếp từ công suất cao hơn. Cồng suất cao nấu nhanh hơn. 

Bếp từ có 3 loại là bếp từ mặt phẳng, bếp từ lõm kính ( có chảo đáy nhiễm từ đặt lên bếp), bếp từ mặt lõm liền ( xào nấu trực tiếp luôn không thông qua nồi). Mỗi loại có tính năng khác nhau. Nên tham khảo tư vấn viên để tìm hiểu kĩ hơn về các tính năng. 

Bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp

5. Giá cả

Ngân sách bạn dự trù cho căn bếp của mình là bao nhiêu. Bởi bếp từ thường đắt hơn so với bếp gas rất là nhiều. Dòng bếp từ bạn không nên chọn loại nào quá rẻ vì nếu rẻ quá thì chất lượng dùng không được lâu bền. Nên lựa chọn nhà cung cấp tốt tuy giá có thể nó mắc hơn bình thường một chút. Nhưng do nhập linh kiện về đã đắt nên là việc bán ra thị trường nó cũng cao hơn 1 chút. Chất lượng của hàng hóa được kiểm chứng trên các phương tiện truyền thông. 

6. Công suất điện năng tiêu thụ

Công suất tiêu thụ là điều cần lưu ý vì là nó có ảnh hưởng đến việc kéo đường điện vào của bếp. Bắt buộc các đường điện vào cũng phải đủ công suất thì bếp nó chạy ổn định vào lâu dài được. 

Bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp

Một số lưu ý khi dùng bếp từ: 

Lựa chọn đúng loại xoong nồi

Để sử dụng bếp từ tốt nhất cũng như quá trình nấu ăn được trở nên nhanh nhất. Nên chọn nồi có đáy nhiễm từ. Sử dụng loại nồi này không những an toàn cho bếp mà còn giúp cho quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiết kiệm điện.

Không nên sử dụng các loại nồi được làm bằng inox, đồng, nhôm vì khả năng dẫn từ kém. Vừa ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp, không an toàn cho người sử dụng

Chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu trước khi bắt đầu nấu

Nấu bếp từ rất là nhanh. Chính vì thế mà nguyên liệu bạn nên chuẩn bị sẵn sàng trước khi nấu. Nó giúp cho bạn tiết kiệm điện mà còn tiết kiệm thời gian. 

Hạn chế điều chỉnh nhiều trong quá trình nấu thì các nít điều chỉnh nhiệt giảm độ nhạy và chính xác, mạch điện của bếp thiếu ổn định theo thời gian.

Không nên sử dụng ở nhiệt độ cao liên tục

Bạn nên lựa chọn nhiều bếp để thay đổi. Không nên chọn quá ít bếp dẫn đến việc xào nấu liên tục trong thời gian dài dẫn đến việc nguồn điện vào dễ bị chát nổ, chập điện. Việc sử dụng nhiều dẫn đến việc nhiên liệu tiêu tốn hơn. Giảm tuổi thọ của bếp. 

Vệ sinh bếp thường xuyên

Bếp nấu ở một số nhà hàng không được vệ sinh thường xuyên giảm hiệu quả đun nấu và tiêu hao nhiên liệu, thiếu an toàn cho người sử dụng. Vì nếu như cáu bẩn bám trên bề mặt bếp, nếu tiếp tục đun chỗ cáu bẩn cháy gây nguy hiểm cho người sử dụng