Thịt bê là thực phẩm bổ dưỡng thường xuyên được các chị em sử dụng để chế biến các món ngon cho gia đình. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn món thịt bê thui hấp gừng cực ngon cho bữa tối cuối tuần nhé. Bạn có thể dùng bia hấp thịt bê thui, thịt sẽ có vị lạ và ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bê thui hấp gừng:
– 600g thịt bê thui
– 200g hành lá
– 20g gừng
– Nước mắm gừng: 200ml nước mắm, 2 thìa gừng băm nhỏ, 2 thìa cà phê tỏi ớt băm, 8 thìa cà phê đường, 4 thìa cà phê nước cốt chanh.
Cách làm món thịt bê thui hấp gừng như sau:
Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt bê thui rửa sạch, rồi cho vào máy thái thịt thái miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát.
Bước 2. Tiếp theo, các ban cho thịt bê thui, gừng và hành lá vào xửng hấp khoảng 5 phút.
Bước 3. Sau đó, các bạn hòa tan nước mắm với các nguyên liệu để pha mắm gừng. Dọn thịt bê thui ra đĩa, dùng với nước mắm gừng.
Chỉ với một vài thao tác đơn giản vậy thôi là món thịt bê thui hấp gừng của chúng ta hoàn thành rồi. Trông rất hấp dẫn phải không nào. Hãy dành chút thời gian vào cuối tuần làm món ngon hấp dẫn này để trổ tài với gia đình bạn nhé. Hương vị thơm ngon của món thịt bê thui hấp gừng này đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và có nhiều bữa ăn ngon miệng với món thịt bê thui hấp gừng mà mình vừa chia sẻ nhé!