Cách vệ sinh các loại lò nướng cho thiết bị bếp nhà hàng thêm sạch sẽ

Có rất nhiều các loại lò nướng khác nhau nên vệ sinh cần vệ sinh khác nhau. Vậy thì vệ sinh các thiết bị bếp nhà hàng này chuẩn nhất đây. Cùng bếp 36 vệ sinh lò nướng nhé. Bếp 36 hướng dẫn bạn vệ sinh lò nướng theo cách lò tự làm sạch một cách chuẩn nhất.

ve-sinh-thiet-bi-bep-nha-hang-lo-nuong-1

Với cách làm này bạn nên làm theo hướng dẫn để đạt được kết quả hiệu quả nhất nhé

Lò nướng tự làm sạch

Chuẩn bị làm sạch lò

  • Bạn nên chọn một khoảng thời gian trong ngày mà nhà hàng mình ít sử dụng đến khu vực bếp nhất.
  • Giữ cho khách hàng không đến gần, bởi vì khi vệ sinh lò ở nhiệt độ cao sẽ gây nguy hiểm nếu vô tình chạm phải.
  • Mở cửa sổ hoặc cửa hông nhà bếp để mùi thức ăn bay hết ra ngoài, tránh bám lại trong nhà hàng của bạn.

Gỡ các khay/vỉ nướng ra

ve-sinh-thiet-bi-bep-nha-hang-lo-nuong-2

  • Đặt chúng vào chậu có pha sẵn dung dịch nước rửa chén và ngâm chúng ở đó.

Bật chế độ tự làm sạch

  • Đóng cửa lò lại rồi bật chế độ tự làm sạch lên, lò sẽ làm nóng ở nhiệt độ khoảng 430 – 480o C (hoặc 800 – 900o F).
  • Phải chắc chắn cửa lò đã khóa trước khi bật chế độ này.
  • Nếu cửa lò không khóa được hãy đặt một tấm màng che hoặc cảnh báo ở trước cửa lò để mọi người trong nhà hàng không mở chúng ra.
  • Lò nướng sẽ tự làm sạch trong khoảng từ 2 đến 6 tiếng tùy theo từng lò. Thức ăn vương vãi và dầu mỡ sẽ bị đốt thành than.
  • Sau khi lò tự làm sạch, bạn nên để lò nguội 2 tiếng trước khi sử dụng.

Quét dọn lò khiến cho không bị bắn bẩn lên thiết bị bếp nhà hàng khác

  • Mở cửa lò ra và dùng bàn chải nhỏ hoặc cọ để quét than ra ngoài. Sau đó, dùng giẻ ướt lau sạch lò.

Lau cửa lò

ve-sinh-thiet-bi-bep-nha-hang-lo-nuong-3

  • Dùng khăn sạch cùng với dung dịch vệ sinh nhà bếp để lau lại mặt trong cửa kính của lò. Bạn cũng có thể pha nước với giấm để lau.

Vệ sinh các khay/vỉ

ve-sinh-thiet-bi-bep-nha-hang-lo-nuong-4

  • Chà mạnh các vỉ này bằng nước xà phòng.
  • Rửa sạch lại bằng nước rồi phơi khô.
  • Sau đó đặt lại vào trong lò.

Vậy là bạn đã vệ sinh xong lò nướng đây là một thiết bị bếp nhà hàng mà có thể nói là chứa nhiều chất bẩn nhất. Bạn hãy giúp cho căn bếp của mình thêm phần sạch sẽ hơn bằng cách đơn giản này nhé. Chúc bạn thành công.

Bếp 36 luôn hoan nghênh và rất hân hạnh được đón tiếp các quý khách hàng gần xa đến thăm quan và mua sắm tại các showroom của bếp 36 trên toàn quốc.

Chúng tôi luôn mong muốn mang đến cho khách hàng những thiết bị bếp nhà hàng tốt nhất mà giá cả lại phải chăng và giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Liên hệ đặt hàng để nhận khuyến mại nhân dịp tết nguyên đán này nhé!!!

 

 

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐỐI TÁC VẬN CHUYỂN

HỆ THỐNG BẾP 36

Tổng kho Hà Nội

270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân

083 688 3636

[email protected]

Chi nhánh TP HCM

151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh

083 666 3636

Chi nhánh Đà Nẵng

Đang cập nhật địa chỉ mới…

083 868 3636

Chi nhánh Thanh Hóa

40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa

083 868 3636

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT TM & DV HOÀNG MINH

Mã số doanh nghiệp: 0107094755

Giấy phép ĐKKD số: 0107094755


DMCA.com Protection Status