Nấu cháo dinh dưỡng cho bé ngon hơn nhờ máy xay thịt

Cháo dinh dưỡng là món ăn ngon, bổ dưỡng, dễ ăn đối với các bé trong giai đoạn 2-5 tuổi. Các mẹ thường mua sẵn cháo dinh dưỡng ở ngoài hàng, vừa tiện lợi vừa không mất thời gian. Tuy nhiên, nếu có thể, các mẹ hãy bỏ chút thời gian tự nấu cháo dinh dưỡng cho bé nhà mình nhé, các bạn có thể chủ động được về nguyên liệu đảm bảo tươi ngon, đồng thời lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các mẹ tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng cho các bé sau đây nhé!

Nguyên liệu nấu cháo dinh dưỡng cho bé:

– Gạo 60g

– Thịt heo nạc 60g

– Rau muống 60g

– Dầu 10g

– Nước 500ml

– Dầu olive nguyên chất (có thể mua ở các siêu thị)

Cách làm:

– Thịt heo mua về mẹ rửa sạch, để ráo, thái nhỏ rồi xay bằng máy xay thịt nhé. Lưu ý chọn thịt heo nạc, không nên chọn phần thịt có pha mỡ bởi thịt mỡ khó tiêu, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, đồng thời thịt nạc cũng có nhiều chất dinh dưỡng và ngon hơn đối với khẩu vị của bé.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi. Bắc lên bếp, đổ nước vào và ninh đến khi gạo nhừ, chú ý cho nước từ từ và thêm nước dần dần trong suốt quá trình nấu. Lưu ý: Món cháo sẽ ngon hơn nếu được nấu bằng nước xương hầm hoặc nước luộc gà.

– Rau muống lựa loại ngon, non, cọng nhỏ và nếu mua được của người quen hoặc rau ở quê là tốt nhất, sẽ đảm bảo không có thuốc bảo vệ thực vật, an toàn cho bé. Rau mua về nhặt bỏ hết chỗ già, rửa sạch và thái nhỏ.

– Thịt heo đã xay nhuyễn đem xào với 1 muỗng cà phê dầu cho thịt săn lại.

– Trút thịt heo đã săn vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu olive trộn đều vì dầu olive rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.