Chỉ cần có chiếc lò nướng bbq là bạn đã có thể làm những món nướng ngon rồi. Hôm nay hãy cùng bếp 36 làm nên món ăn ngon đó chính là gà nướng nguyên con. Món ngon này khá là ngon miệng mà lại bắt mắt. Chỉ nhìn thôi mà cũng phát thèm.
Bạn hãy thêm món ăn mới này vào một vài buổi tiệc ngoài trời thêm phần phong phú nhé. Cùng bếp 36 nướng gà thôi.
Nguyên liệu
- 20 con gà
- 2l dầu ăn
- 1l rượu trắng
- 1 kg muối
- 2 kg ớt băm
- 2kg tỏi giã nhuyễn
Cách làm
- Chọn thịt gà mềm có độ đàn hồi cao thịt tươi, gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.
- Pha sốt ướp gà: cho dầu ăn, rượu trắng, muối, ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát tô rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.
- Cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị.
- Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm.
- Vặn lò nướng bbq ở 200 độ C, trước 10 phút, cho gà vào nướng. Cứ cách 10 phút, phết nước sốt 1 lần, hết 40 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.
- Cho gà ra chặt miếng vừa ăn, bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng muối ớt.
Vậy là đã hoàn thành xong món gà nướng muối ớt rồi. Rất là đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Món ăn này khiến cho nhiều người mê mẩn. Hãy tự làm nên những chất riêng cho nhà hàng của mình. Những gia vị sẵn có bạn có thể biến tấu để có nét độc đáo cho món ăn của mình.
Bếp 36 đã xung phong đi đầu trong việc tìm ra những mẫu lò nướng với chất lượng tầm cỡ chậu lục và thế giới và điểm dừng chân của chúng tôi chính là đất nước Malaysia và China – là những đất nước năng động với nền kinh tế phát triển bậc nhất trong khu vực.
Chúng tôi mang về Việt Nam những mẫu lò nướng bbq với chất lượng vượt trội không chỉ đẹp và sang trọng về mặt hình thức mà những món được nướng với những sản phẩm đó đều đạt đến độ ngon hoàn hảo.
Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng vì thế bạn nên chọn những thương hiệu uy tín để mua hàng như là bếp 36.
Chúc Quý khách hàng ngày càng phát triển hơn. Nhất là những bữa tiệc ngoài trời sẽ được phát triển hơn nữa. Đón đầu xu hướng của nước ngoài.
Bếp 36 hoan nghênh bạn đến thăm quan và mua sắm các thiết bị bếp nhà hàng tại các showroom của công ty trên toàn quốc.