Tự làm bò bít tết ngon như ngoài hàng nhờ dùng máy thái thịt

Bò bít tết là món ăn Tây mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà cực kì đơn giản mà vẫn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Cuối tuần, bạn hãy dành thời gian trổ tài món ăn hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò bít tết:

– 300g thịt bò tươi
– Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.
– Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm Italia.

Cách làm món bò bít tế như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đem thịt bò tươi rửa sạch, cho vào máy thái thịt thái lát dày, rôi xếp bò lên khay, rắc ít muối đều hai mặt. Sau đó ướp bò với ít muối, tiêu, dầu hào.

Bước 2: Các bạn tiếp tục ướp thịt bò với dầu ô liu và để khoảng 5 phút cho ngấm. Khoai tây gọt vỏ, thái sợi. Sau đó các bạn bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo với chút dầu ăn, rồi cho khoai tây vào chiên giòn.

Bước 3: Sau đó, các bạn xếp thịt bò lên vỉ và nướng chín hai mặt trên bếp than hồng. Tùy sở thích của từng người mà bạn có thể nướng chín hoặc hơi tái. Xà lách búp rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi.

Bước 4. Cuối cùng, các bạn đem trộn đều salad với ít giấm Italia, dầu ô liu. Bò nướng chín cho lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salad, tương ớt hoặc nước sốt.

Như vậy là món bò bít tết của chúng ta hoàn thành rồi. Không hề khó như chúng ta vẫn nghĩ đúng không nào? Hãy dành chút thời gian vào bếp thực hiện món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bò bít tết!