Tuyệt chiêu nấu xôi thơm mà lại dẻo bằng tủ nấu cơm công nghiệp

Tuyệt chiêu mà bếp 36 muốn giới thiệu với các bạn hôm nay đó chính là cách nấu xôi ngon bằng tủ nấu cơm công nghiệp mà bạn sẵn có trong gian bếp. Chỉ cần có chiếc tủ nấu cơm là bạn đã có được những món ăn ngon nhưng vô cùng hấp dẫn rồi. Nhưng để nấu được xôi ngon thì bạn cũng nên chuẩn bị kĩ và biết cách thay đổi theo từng kiểu nấu khác nhau. Bếp 36 sẽ giúp bạn có được món xôi ngon tuyệt này nhé.

1. Chuẩn bị

• Bạn nên chọn mua loại gạo nếp hạt dài, rộng, đều, không bị nát.
• Trước khi nấu thì bạn nên ngâm gạo khoảng hơn 3 tiếng với một ít muối hoặc bạn có thể ngâm qua đêm
• Nên dùng khay chấm lỗ để đồ xôi thì nó sẽ ngon hơn.

2. Nếu nấu với gạo chưa ngâm

• Nếu không kịp ngâm gạo, có thể dùng nước sôi để nấu. Vo gạo thật sạch, thêm một chút muối vào, đổ nước sôi vào khay đựng. Bạn chỉ nên cho một lượng ít nước nếu không sẽ bị nhão. Bởi vì tủ nấu cơm làm chín xôi bằng hơi nước
• Sau khi tủ nấu cơm thông báo đã nấu xong thì bạn rút dây điện. Chờ khoảng 5 – 8 phút thì mở nắp để hơi bay đi và cũng để nước không đọng lại là làm ướt lớp xôi. Xới đều và chờ xôi bớt nóng thì xới ra đĩa.

3. Tủ nấu cơm công nghiệp nấu với gạo đã ngâm

• Gạo được ngâm khoảng hơn 3 tiếng trước khi nấu hoặc là ngâm qua đêm. Sau khi ngâm thì vớt gạo ra rá, xóc nhẹ với nước và để ráo. Thêm một ít muối để xôi thêm đậm đà, nếu cần có thể trộn một ít đậu đen, gấc,…
• Cho gạo vào khay lỗ để thông hơi nên nó sẽ không bị nhão nữa. Đợi tủ nấu cơm tắt thì chúng ta thao tác như trên rồi xới xôi ra đĩa để bày.

Vậy là đã hoàn thành xong món xôi ngon rồi. Rất là dẻo và thơm ngon khiến cho các khách hàng của bạn ai cũng phải trầm trồ khen ngợi về tài nấu xôi của mình. Chúc bạn thành công với món xôi này nhé. Lưu ý là bạn có thể nấu rất nhiều các loại xôi khác nhau chỉ cần có chiếc tủ nấu cơm hấp xôi thì xôi của bạn không lo bị nhão hay là bị cháy khê nữa rồi. Những bát xôi thơm ngon này sẽ không còn bị mùi khói của cháy bốc lên nữa rồi.

Món ăn này sẽ giúp cho doanh thu bán hàng của bạn tăng lên một cách đáng kể. Hãy làm những món xôi này để làm món ăn sáng cho các thực khách của mình nhé.

Bếp 36 là nhà cung cấp hàng đầu về các loại tủ nấu cơm công nghiệp. Với mẫu mã đẹp và chất lượng được nhiều người tin dùng. Rất hân hạnh được đồng hành cùng quý khách trên con đường tạo lập thương hiệu nhà hàng của mình