Bạn hãy cùng Bep36 làm món bánh bao chỉ thơm ngon nhé

Món bánh bao không chỉ hấp dẫn và được mọi người dân Việt ưa thích mà giờ đây bánh bao có mặt trên khắp các quốc gia trở thành một món ăn phổ biến nhất hiện nay. Bởi bánh bảo vừa dễ ăn lại thơm ngon nóng hổi phù hợp với mọi sở thích của mọi người.

 Bánh bao chỉ hay còn gọi là Perle de Coco rất được ưa chuộng ở Pháp trong các nhà hàng Châu Á. Người ta yêu thích món ăn này không chỉ vì vẻ đẹp của nó mà còn từ hương thơm rất đặc trưng của dừa, vị béo ngọt của đậu xanh hòa cùng vị nếp dẻo thơm.

Bạn hãy vào bếp thực hiện và thưởng thức món bánh bao chỉ với Bep36 nhé!

Những nguyên liệu bạn cần cho món bánh bao này!

• 70gr đậu xanh cà
• 150gr bột nếp
• 200ml sữa tươi
• Đường, dầu ăn, dừa bào
• Đậu xanh nấu chín.
• Nghiền mịn đậu xanh khi đang nóng.

Trước khi chế biến, bạn nên sơ chế thực phẩm trên bàn mát 

• Cho 4 muỗng cà phê đường và dừa bào vào, đảo hỗn hợp thấy khô dẻo là được
• Vo đậu xanh thành từng viên nhỏ.
• Bột nếp hòa cùng sữa tươi cho thêm 2 muỗng cà phê đường vào, đậy kín bằng nylon cho vào lò nướng bánh mì quay 3 phút.
• Dùng thìa nhựa đảo bột nếp cho dẻo.
• Trải nylon ra, phết 1 lớp dầu ăn, múc 1 muỗng bột nếp trải đều, cho đậu xanh vào giữa, vo tròn.
• Lăn qua dừa bào.
• Dùng làm món tráng miệng hay món ăn vặt đều rất ngon.

Chúc các bạn luôn ngon miệng với món bánh bao chỉ!