Bánh ngô rán ngon tuyệt nhờ dùng máy xay thịt

Đang giữa mùa ngô các bạn tận dụng những nguyên liệu sẵn có này để làm món bánh ngô rán cực ngon đãi cả nhà nhé. Cách làm món bánh này rất dễ thôi.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh ngô rán:

– 4 bắp ngô ngọt
– 2 quả trứng gà
– Bột mì, bột khoai mì (bột sắn)
– Lá chanh
– Hành lá, cần tây
– Ớt, tiêu hạt
– Hành tím, tỏi
– Quả óc chó
– Muối, đường

Cách làm món bánh ngô rán như sau:

Bước 1: Trước tiên, các bạn đem rửa sạch ngô, tách vỏ rồi bào nhỏ cho vào bát. Sau đó, các bạn chuẩn bị gia vị gồm lá chanh, ớt đỏ, hành lá và cần tây đã cắt nhỏ trên mặt bàn mát thành sợi.

Bước 2: Bước tiếp theo, các bạn cho hạt tiêu, hành tím, tỏi, quả óc chó cùng một chút muối và đường vào máy xay thịt xay nhuyễn.

Bước 3: Sau đó, các bạn cho hỗn hợp lá chanh, ớt và hành vào bát ngô, rồi thêm bột mì, bột khoai mì và trứng gà để trộn cùng cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 4: Cuối cùng, bạn múc từng thìa bột bánh ngô vào chảo dầu nòng già và rán cho chín vàng hai mặt là được.

Chỉ với vài thao tác đơn giản vậy thôi là món bánh ngô rán của chúng ta hoàn thành rồi. Bánh vàng thơm và có vị ngòn ngọt của hạt ngô rất ngon nhé. Hương vị của món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn. Mọi người sẽ thích mê luôn cho coi. Trong quá trình thực hiện, các bạn có thể chia sẻ cảm nhận về cách làm và hương vị của món bánh này với chúng tôi.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh ngô rán mà mình vừa chia sẻ nhé!