Các món hấp ngon

Xôi một món ăn luôn được sự ưa chuộng và lựa chọn của môi gia đình Việt, bởi ăn xôi rất dẻo lại có vị ngọt dịu, bùi bùi của đậu xanh và sần sật của những sợi dừa tươi, xôi còn là một món ăn dân tộc xuất hiện trong các mâm cỗ của. . .

Mỗi khi nhắc đến cốm là mỗi khi gợi nhớ đến quê hương, nhớ mùi thơm của lúa trên những cánh đồng trải rộng mênh mông. Và khi nhắc đến cốm chúng ta lại nhớ đến một món ăn vô cùng đặc biệt của Hà Nội- đó là chả cốm thơm ngát.  Khi cắn miếng. . .

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, xôi được coi là một món ăn rất thiêng liêng và đạm chất dân tộc, bởi xôi luôn xuất hiện trong các mâm cỗ cúng Ngày rằm và Mồng một. Hôm nay Bếp36 xin hướng dẫn các bạn một món xôi gấc đậu xanh quen thuộc. . .

Đài hoa Atiso đỏ có tác dụng chống co thắt cơ trơn, làm thư giãn cơ trơn tử cung, làm hạ huyết áp và có tính kháng sinh, trị ho, viêm họng. Kinh nghiệm dân gian là nhai ngậm đài hoa bụp giấm để trị viêm họng, ho. Với rất nhiều công dụng tốt từ. . .

Theo Đông y, thịt gà vị ngọt, tính bình có tác dụng điều trị gầy yếu do kém ăn, đi lỏng, tiêu khát, phù nước, phụ nữ sinh ít sữa, cơ thể suy nhược sau khi ốm. Gà được chế biến thành rất nhiều loại thức ăn khác nhau như: gà luộc, hấp, nướng, chiên…Tất. . .

Nấm rơm chứa nhiều vitamin A, B1, B2, PP, D, E, C và chứa 7 loại a-xít amin, nấm rơm là món ăn trị nhiều bệnh là loại quen thuộc, nhất là các làng quê vì thường được sử dụng làm thực phẩm nấu ăn. Nhờ giàu thành phần dinh dưỡng như vậy, nên nó là nguồn sử. . .

Ngọt mát và dễ ăn là những gì mà món canh sườn nấu me mang lại cho bữa cơm nhà bạn. Canh sườn nấu me khá dễ nấu, lại không có mỡ , có mùi vị thơm chua của me chắc chắn khiến bạn và gia đình ăn là thích ngay. Nguyên liệu bạn cần. . .

  Bạn thường quen với các món chả cá như chả cá chiên rán, chả cá nướng… Hôm nay, Bếp36 xin chia sẻ bí quyết làm món bún chả cá ngon tuyệt!  Nguyên liệu bạn cần có: – Bún: 1kg – Chả cá làm sẵn sống (hoặc chín): 300gr; xương cá: 1 bộ (có thể. . .

Muối là một khoáng chất đa dụng  và cũng là một khoáng chất không kim loại thông dụng nhất và có sẵn trên khắp thế giới. Muối không thể thiếu với cơ thể, cần thiết duy trì lượng máu tuần hoàn và huyết tương trong cơ thể, giúp cho đường gluco có thể thấm qua thành. . .

Bạn đã biết đến công dụng của hành lá?.Vậy, hôm nay, bạn hãy cùng Bếp36 trổ tài với món gà hấp hành lá ngon lại bổ này nhé! Hành lá được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như hành xanh, hành ta. Nó là một kho lưu trữ của tất cả những điều tốt. . .

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Vậy, hôm nay bạn hãy thử với một món cánh gà mới, ngon và không nhiều dầu mỡ: cánh gà hấp nấm đông cô nhé! Nguyên liệu cần có: * 500g. . .

Bún là một món ăn lạ miệng và rất được ưa thích ở miền Tây Nam Bộ, giúp bạn lấy lại cân bằng sau những ngày bồi bổ đầy đủ dưỡng chất trong dịp lễ Tết, đảm bảo ăn không ngán và chế biến cực nhanh gọn. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:. . .

  Trong mọi lĩnh vực của đời sống con người, phụ nữ luôn đóng vai trò chủ chốt và góp phần làm cho xã hội thêm văn minh và hạnh phúc. Đặc biệt trong lĩnh vực cuộc sống gia đình thì phụ nữ không những giúp cho gia đình thêm ấm cúng, hạnh phúc mà. . .

Mỗi khi độ thu về, ai ai cũng náo nức đón tết trung thu, đặc biệt với các em nhỏ thì đây lại là một cơ hội tuyệt vời được bố mẹ cho đi chơi và nhận những món quà đẹp và thú vị. Trong những món quà ấy thì bánh được coi là một. . .

Làm thế nào để có được một món ăn nhanh, gọn nhẹ mà vẫn đủ chất? Bạn không cần phải đau đầu nghĩ đâu! Bởi sau đây Bep36 sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm một món ăn cực kì hấp dẫn và rất nhanh gọn: đó là món thịt bò viên xôi. Chuẩn. . .

Bạn thường nghe đến món tôm hấp bia, vậy bạn đã biết đến hương vị thơm ngon của món tôm hấp tỏi chưa? Vị ngọt của thịt tôm quyện với mùi thơm đặc trưng của tỏi, ăn không hề ngán mà lại rất có lợi cho sức khỏe vì tỏi là vị thuốc quý chứa. . .

Ngọt thơm như giọt nắng mùa thu, món đùi gà hấp cam không chỉ hấp dẫn bởi cái lạ mà đây còn là món ăn cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng, đặc biệt là cho những phụ nữ sau sinh ít sữa, trẻ em kém ăn hay người suy nhược, ốm yếu. Hãy cùng. . .

Mướp đắng từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng cho sức khỏe: thanh nhiệt, giải độc, mát gan, chữa đau đầu, mất ngủ, hỗ trợ điều trị chứng cao huyết áp… Tuy có vị đắng đặc trưng nhưng mướp đắng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ. . .

Tiếp tục với chuyến hành trình khám phá những món ngon từ thịt gà, ngày hôm nay mình sẽ gửi đế các bạn một món ăn vô cùng độc đáo đó là món gà rút xương cuộn hấp. Hãy cùng vào bếp làm món này nhé! Trước tiên, các bạn cần chuuẩn bị nguyên liệu. . .

Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn trong những ngày hè nóng nực. Để làm món đậu hũ hấp tôm bạn cần những nguyên liệu sau: – 1. . .