Cách làm món gà hầm khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng

Gà hầm khoai tây là một món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, nay thay vì món gà hầm quen thuộc ta biến tấu cùng ít khoai tây sẽ làm món ăn đỡ ngấy hơn theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà hầm khoai tây:

– 1kg cánh gà hoặc đùi gà
– 6 củ khoai tây
– 2 củ gừng
– Hành lá
– Xì dầu, dầu ăn, hạt nêm, nước nắm

Cách làm món gà hầm khoai tây như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho muối vào đùi gà hoặc cánh gà rửa sạch, rồi cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp chặt miếng nhỏ vừa ăn, sau đó đem ướp với 2 thìa hạt nêm tron 10 phút cho ngấm gia vị. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 4cm.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn làm nóng chảo trên bếp, cho dầu ăn vào chờ dầu sôi, rồi trút gà vào rán sao cho miếng thịt gà săn lại và ngả vàng. Sau đó cho khoai tây vào xào qua cùng với gà. Nêm thêm hạt nêm, nước mắm vào cho món ăn thêm đậm đà.

Bước 3: Sau đó, các bạn thêm 2 bát tô nước đun sôi và gừng đã đập nhỏ cho vào nồi gà và khoai tây, đun sôi, rồi vặn nhỏ lửa hầm trong khoảng 15 phút. Trước khi bắc ra khỏi bếp bạn tưới 2 thìa xì dầu cho thơm và có màu vàng đẹp đảo đều. Sau cùng bạn cho hành lá đã thái nhỏ lên trên là được.

Gà hầm khoai tây
                  Gà hầm khoai tây

Như vậy là món gà hầm khoai tây của chúng ta hoàn thành rồi. Còn chờ thêm gì nữa, bạn hãy múc ra bát và ăn nóng sẽ ngon hơn đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm khoai tây nhé!

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐỐI TÁC VẬN CHUYỂN

HỆ THỐNG BẾP 36

Tổng kho Hà Nội

270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân

083 688 3636

[email protected]

Chi nhánh TP HCM

151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh

083 666 3636

Chi nhánh Đà Nẵng

Đang cập nhật địa chỉ mới…

083 868 3636

Chi nhánh Thanh Hóa

40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa

083 868 3636

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT TM & DV HOÀNG MINH

Mã số doanh nghiệp: 0107094755

Giấy phép ĐKKD số: 0107094755


DMCA.com Protection Status