Cách làm món gỏi rau má thịt bò dùng máy thái thịt

Món gỏi rau má thịt bò không chỉ mang lại cảm giác lạ miệng cho gia đình mà còn góp phần giúp chị em phụ nữ duy trì làn da tươi đẹp mịn màng. Cùng học cách làm món gỏi rau má thịt bò theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gỏi rau má thịt bò:

– 1 kg rau má
– 600g thịt bò mềm
– Tỏi, ớt, chanh, dầu ăn

Cách làm món gỏi rau má thịt bò như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt bò rửa sạch, rồi cho vào máy thái thịt thái lát mỏng. Sau đó đem ướp chung với 4 muỗng bột nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng nước tương, tỏi băm trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Bước 2. Tiếp theo, các bạnbắc chảo lên bếp, cho thịt bò đã ướp vào xào trên lửa lớn trong 7 phút với dầu nóng cho thịt chín thì bạn tắt bếp.

Bước 3. Sau đó các bạn chuẩn bị gia vị làm dầu giấm gồm: 4 muỗng đường, 2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng cafe ớt xay, 4 muỗng dầu ăn, 1 muỗng bột nêm, 1 chút muối, 4 quả chanh vắt lấy nước trộn đều.

Bước 4. Rau má các bạn đem rửa sạch, rồi cho ra đĩa.

Như vậy là món gỏi rau má thịt bò của chúng ta hoàn thành rồi. Khi ăn, các bạn cho thịt bò lên bề mặt, rưới thêm dầu giấm và trộn đều có thể dùng thêm nước mắm chua ngọt tùy thích. Gỏi rau má thịt bò với vị the the, ngọt ngọt của rau má kết hợp với chất dinh dưỡng của thịt bò. Món này cũng rất phù hợp cho người đang giảm cân.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gỏi rau má thịt bò nhé!