Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, món khoai tây xào xúc xích chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê. Các mẹ hãy vào bếp chế biến món ngon này cho bé yêu nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây xào xúc xích:
– 600gr khoai tây
– 8-10 cái xúc xích
– 200gr hành tây
– Hành lá
– Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, bơ.
Cách làm món khoai tây xào xúc xích như sau:
Bước 1: Đầu tiên, các bạn đem xúc xích xắt xéo thành miếng mỏng. Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch, cho vào máy thái thịt xắt miếng mỏng, nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch xắt miếng vuông. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn bắc chảo lên bếp, xào xúc xích với chút dầu cho xém lại rồi trút ra đĩa, để riêng.
Bước 3: Sau đó, các bạn đun chảy bơ, rồi cho hành tây vào đảo trong 2 phút. Tiếp tục khoai tây vào xào, nêm gia vị xào tới khi khoai chín mềm. Cho xúc xích đã xào từ trước vào, đảo đều. Cuối cùng, các bạn rắc thêm hành lá vào đảo cùng là xong.

Chỉ với ba bước đơn giản vậy thôi là món khoai tây xào xúc xích của chúng ta hoàn thành rồi. Khi ăn các bạn lấy khoai ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu lên trên cho món xào thêm thơm ngon nhé. Hương vị của món khoai tây xào xúc xích đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi người thưởng thức. Hãy vào bếp làm món ăn này để làm mới thực đơn bữa cơm gia đình bạn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và có nhiều bữa ăn ngon miệng với món khoai tây xào xúc xích mà mình vừa chia sẻ nhé!