Cách làm món thịt bê xào cần tỏi cực ngon dùng máy thái thịt

Không quá cầu kì về nguyên liệu cách làm, bạn hoàn toàn có thể làm món thịt bê xào cần tỏi cực ngon cho bữa tối của gia đình. Hãy vào bếp thực hiện món xào hấp dẫn này theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bê xào cần tỏi:

– 600g bê non
– 4 nhánh cần tây
– 4 nhánh tỏi tây
– 1 củ hành tây
– 2 củ hành khô
– 4 quả cà chua

Cách làm món thịt bê xào cần tỏi như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đem hành tây bóc bỏ lớp vỏ ngoài, rồi rửa sạch, cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp thái mỏng. Cần, tỏi tây cắt bỏ gốc, nhặt lá sâu, rửa sạch, thái khúc. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn đem thịt bê non rửa sạch, cho vào máy thái thịt thái mỏng. Sau đó ướp bê non với 1 thìa bột nêm, 2 thìa dầu ăn, hành khô và gừng băm nhỏ cho ngấm.

Bước 3: Sau đó, các bạn bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô với chút dầu ăn, rồi cho bê non vào xào với lửa lớn khoảng 2-3 phút rồi cho thịt bê non ra đĩa.

Bước 4: Vẫn chảo đó, các bạn cho cà chua, hành tây vào xào, tiếp đó là cần, tỏi tây. Xào lửa lớn để rau được xanh. Cuối cùng, các bạn cho thịt bê non vào cùng, đảo đều. Nêm lại gia vị cho hợp khẩu vị gia đình. Sau cùng, các bạn cho hành hoa, mì chính vào là được.

Thịt bê xào cần tỏi
               Thịt bê xào cần tỏi

Như vậy là món thịt bê xào cần tỏi của chúng ta hoàn thành rồi. Thịt bê chín, các bạn cho thịt bê xào cần tỏi ra đĩa dùng nóng rất ngon.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món thịt bê xào cần tỏi!

Bình luận trên Facebook