Canh sườn hấp me chua ngon đúng vị

Canh sườn nấu me chua
Canh sườn nấu me chua

Ngọt mát và dễ ăn là những gì mà món canh sườn nấu me mang lại cho bữa cơm nhà bạn. Canh sườn nấu me khá dễ nấu, lại không có mỡ , có mùi vị thơm chua của me chắc chắn khiến bạn và gia đình ăn là thích ngay.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:

– Sườn ngon 3 lạng

– Cà chua 2 quả vừa

– Me chua 1 quả

– Hành hoa

– Gia vị: bột canh, mì chính.

 Cách thực hiện:

Bước 1

– Sườn rửa sạch, chặt trên bàn mát, bàn lạnh thánh miếng nhỏ

– Cà chua rửa sạch bổ trái cau.

– Me chua cạo sạch vỏ, rửa sạch.

– Hành hoa rửa sạch, thái khúc.

Bước 2

– Cho sườn vào nồi đổ ngập nước và đặt lên bếp đun cho đến khi sôi được khoảng 2 phút thì tắt bếp sau đó cạn sạch nước bỏ đi và rửa sườn lại một lần nữa cho hết váng.

Bước 3

– Tiếp đến cho sườn vào nồi và chế khoảng hai bát canh nước vào và đun trên bếp đến khi sôi thì cho lửa nhỏ để ninh sườn trong nồi nấu phở chín và tiết ra nước ngọt.

– Tiếp đến bạn cho trái me vào.

– Khi sườn đã chín và ngọt nước bạn cho cà chua vào và đun thêm khoảng 10 phút,nếm gia vị cho vừa vặn, cho hành vào và múc canh ra bát ăn nóng sẽ rất ngon.

– Món canh nóng hổi thơm dậy mùi của hành lá, vị chua ngọt của sườn ninh trong nồi nấu phở, và me chua sẽ khiến bạn muốn uống ngay một chút canh nóng khai vị cho bữa cơm gia đình.

– Trong chế độ ăn uống hiện nay hầu hết mọi thành viên trong gia đình đều sợ những món ăn nhiều dầu mỡ, với món canh sườn nấu me chua, do sườn đã được luộc qua và gạn hết nước váng nên canh sườn nấu lên nước trong và thanh mát sẽ giúp mọi thành viên trong gia đình ăn thấy ngon miệng hơn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh sườn nấu me chua nhé!

Nồi nấu phở công nghiệp
Nồi nấu phở công nghiệp
0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐỐI TÁC VẬN CHUYỂN

HỆ THỐNG BẾP 36

Tổng kho Hà Nội

270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân

083 688 3636

[email protected]

Chi nhánh TP HCM

151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh

083 666 3636

Chi nhánh Đà Nẵng

Đang cập nhật địa chỉ mới…

083 868 3636

Chi nhánh Thanh Hóa

40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa

083 868 3636

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT TM & DV HOÀNG MINH

Mã số doanh nghiệp: 0107094755

Giấy phép ĐKKD số: 0107094755


DMCA.com Protection Status