Đậm đà món tôm thịt rim mật ong nhờ dùng máy thái thịt

Món tôm thịt rim mật ong với những miếng thịt vàng ươm quyện cùng vị thơm của nước mắm, vị ngọt thơm ngon của mật ong cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn hấp dẫn. Cùng vào bếp làm món tôm thịt rim mật ong đơn giản mà ngon này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm thịt rim mật ong:

– 600g thịt heo ba rọi rút sườn
– 500g tôm tươi
– 1 ít tỏi
– 1 ít hạt nêm
– Nước mắm
– Mật ong

Cách làm món tôm thịt rim mật ong như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt heo rửa sạch, rồi cho vào máy thái thịt thái miếng vừa ăn. Sau đó đem ướp thịt với 1/2 thìa cà phê hạt nêm khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Làm sạch tôm, rồi đem ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn chuẩn bị 1 chảo trên bếp, cho 4 thìa canh dầu ăn vào chảo, khi dầu trong chảo nóng thì bỏ 2 thìa cà phê tỏi đã bằm trên bàn mát trong bếp công nghiệp vào phi thơm, rồi cho thịt vào xào săn, chảy mỡ, thịt hơi cháy cạnh thì cho tôm vào xào cùng.

Bước 3. Các bạn xào thịt với tôm cho tới khi tôm chín đỏ thì cho 4 thìa canh mật ong với 4 thìa canh nước mắm, 6 thìa canh nước vào rim với lửa nhỏ cho đến khi nước rim sánh thì tắt bếp.

Chỉ với ba bước đơn giản vậy thôi là món tôm thịt rim mật ong của chúng ta hoàn thành rồi. Những miếng thịt vàng ươm quyện cùng vị thơm của nước mắm, vị ngọt thơm ngon của mật ong làm bữa cơm trở nên vô cùng thú vị và hấp dẫn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tôm thịt rim mật ong này nhé!