Dùng máy thái thịt làm món nui chiên giòn lạ miệng

Nếu các bạn đã ngán với các món thịt thì hôm nay hãy đổi khẩu vị với món nui chiên giòn nhé. Cách làm món ăn này cũng rất dễ. Các bạn cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nha!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món nui chiên giòn:

– 150g nui
– 120ml sữa tươi không đường
– 100g cheese
– 3 miếng bacon ( thịt hun khói thái nhỏ)
– 20g bơ
– 1/3 muỗng cà-phê muối
– 1/2 muỗng cà-phê tiêu
– 1 chút xíu đường
– 1 củ hành tây
– 20g bột mì
– 1 quả trứng đánh tan với 20 ml sữa tươi
– 1 chén bột chiên xù

Cách làm món nui chiên giòn như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đặt chảo lên bếp, đun cho bơ tan chảy, rồi các bạn cho hành tây vào xào thơm. Có bơ sẽ làm cho món ăn có vị thơm béo rất hấp dẫn đấy nhé. Hành tây các bạn đem lên bàn mát trong bếp công nghiệp thái hạt lựu.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn đem thịt xông khói cho vào máy thái thịt thái nhỏ. Rồi các bạn cho thịt xông khói vào xào 1-2 phút, sau đó cho tiếp sữa tươi, gia vị phía trên vào nấu sôi thì cho bột mì vào khuấy cho đến khi có hỗn hợp sánh. Cuối cùng, các bạn cho nui, cheese vào trộn đều.

Bước 3: Sau khi trộn xong, các bạn tiến hành vo nui thành từng viên tròn tròn. Rồi nhúng vào trứng, và lăn qua bột chiên xù.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn cho nui vào chảo dầu nóng đã chuẩn bị trước chiên với lửa vừa cho đến khi nui vàng giòn thì bạn gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu nha.

Nui chiên giòn
                       Nui chiên giòn

Như vậy là món nui chiên giòn của chúng ta hoàn thành rồi. Nui chín, các bạn xếp ít xà lách xung quanh đĩa, rồi cho nui lên. Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon tuyệt luôn!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món nui chiên giòn mà mình vừa chia sẻ nha!

Bình luận trên Facebook