Dùng máy thái thịt làm món thịt bê tẩm vừng rán vàng

Thịt bê là thực phẩm bổ dưỡng và thường được các chị em nội trợ dùng để chế biến các món ăn ngon cho gia đình. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt bê tẩm vừng rán vàng cho bữa tối thêm ngon miệng nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món thịt bê tẩm vừng rán vàng:

– 600g thịt bê thui
– 200g vừng (Bạn nên dùng vừng chưa rang, để khi rán, vừng không bị cháy)
– 200g bột rán giòn
– 2 quả trứng gà
– 200ml nước
– 200g xà-lách
– 4 quả cà chua
– Dầu ăn

Cách làm món thịt bê tẩm vừng rán vàng như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt bê thui rửa sạch, rồi cho vào máy thái thịt thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, thái lát. Xà-lách rửa sạch, để ráo.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát tô, trộn bột rán giòn với trứng gà đã đánh tan, nước và vừng. Sau đó lăn từng miếng thịt bê thui vào hỗn hợp bột. Các bạn thực hiện lần lượt cho đến khi hết thịt bê nha.

Bước 3. Sau đó, các bạn bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo với chút dầu ăn, rồi thả thịt bê đã tẩm vừng vào chảo dầu nóng rán vàng.

 Thịt bê tẩm vừng rán vàng
            Thịt bê tẩm vừng rán vàng

Chỉ với ba bước đơn giản vậy thôi là món thịt bê tẩm vừng rán vàng của chúng ta hoàn thành rồi. Thịt bê chín, các bạn xếp thịt bê thui rán vàng lên đĩa xà-lách và cà chua. Dọn kèm bát nước tương là có thể thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng với món thịt bê tẩm vừng rán vàng mà mình vừa chia sẻ nhé!

Bình luận trên Facebook