Dùng máy xay thịt làm món canh rau ngót nấu mọc

Canh rau ngót nấu mọc là món canh ngon, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Cách làm lại đơn giản. Các bạn cùng tham khảo cách làm món canh này trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh rau ngót nấu mọc:

– 2 mớ rau ngót rửa sạch, vò rối
– 300g thịt nạc
– 2 củ hành khô
– Gia vị: dầu ăn, bột canh, bột nêm

Cách làm món canh rau ngót nấu mọc như sau:

Bước 1: Đầu tiên, các bạn đem thịt mua về rửa sạch, rồi cho vào máy xay thịt xay nhỏ. Sau đó, các bạn tiến hành viên thịt hành từng viên nhỏ vừa ăn. Đây chính là nguyên liệu góp phần làm cho món canh rau ngót trở nên đậm đà hơn rất nhiều.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một chiếc chảo trên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó đổ 1 bát nước vào đun sôi. Khi nồi nước sôi. các bạn thả từ từ từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên. Nêm hạt nêm cho vừa ăn.

Bước 3: Sau đó, các bạn cho rau ngót vào, nêm lại gia vị cho vừa miệng nhé. Chờ rau ngót chín là được.

Chỉ với vài thao tác đơn giản vậy thôi là món canh rau ngót nấu mọc của chúng ta hoàn thành rồi. Canh chín, các bạn để nguội và dùng với cơm trắng sẽ ngon tuyệt vời luôn!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh rau ngót nấu mọc mà mình vừa chia sẻ nhé!