Mách bạn cách làm món thịt viên sốt cà dùng máy xay thịt

Thịt là nguyên liệu quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình Việt. Hôm nay, cũng với nguyên liệu này, Bep36 xin giới thiệu đến các bạn một món ăn mới, đó là món thịt viên sốt cà chua. Cùng học cách làm món ăn này để đổi vị cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt viên sốt cà chua:

– 800g thịt nạc
– 4 quả trứng
– 40g bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
– 4 quả cà chua (hoặc 4 thìa sốt cà chua to)
– 2 củ hành khô

Cách làm món thịt viên sốt cà chua như sau:

Bước 1: Trước tiên, bạn đem thịt nạc mua về rửa sạch, sau đó cho vào máy xay thịt xay nhỏ. Sau đó, bạn đem thịt xay trộn đều với các nguyên liệu đã chuẩn bị (trừ cà chua, hành) với một ít muối và hạt tiêu.

Bước 2: Sau khi trộn xong, bạn tiến hành viên thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn. Bạn thực hiện lần lượt như vậy cho đến khi hết thịt nhé. Sau khi viên xong thịt, bạn thả từ từ các viên thịt vào chảo dầu nóng, rán xém cạnh các viên thịt với lửa to.

Bước 3: Tiếp theo, bạn bóc vỏ hành khô, rửa cà chua, rồi cho lên mặt bàn mát đập dập hành và thái nhỏ cà chua.Sau đó, bạn phi thơm hành khô, rồi cho cà chua và xào thật mềm. Nêm nếm thêm một chút muối và đường cho vừa ăn.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn cho thịt viên vào chảo rồi đảo đều ở lửa vừa trong khoảng 5-10 phút cho sốt cà ngấm vào viên thịt.

Thịt viên sốt cà
                                                                     Thịt viên sốt cà

Như vậy là món thịt viên sốt cà của chúng ta hoàn thành rồi. Từng miếng thịt viên thơm ngon đậm đà mà không ngấy sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt viên sốt cà mà mình vừa chia sẻ nhé!

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐỐI TÁC VẬN CHUYỂN

HỆ THỐNG BẾP 36

Tổng kho Hà Nội

270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân

083 688 3636

[email protected]

Chi nhánh TP HCM

151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh

083 666 3636

Chi nhánh Đà Nẵng

Đang cập nhật địa chỉ mới…

083 868 3636

Chi nhánh Thanh Hóa

40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa

083 868 3636

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT TM & DV HOÀNG MINH

Mã số doanh nghiệp: 0107094755

Giấy phép ĐKKD số: 0107094755


DMCA.com Protection Status