Móng giò hầm đu đủ xanh với nồi nấu phở lợi sữa cho mẹ

Canh móng giò đu đủ
Canh móng giò đu đủ

Móng giò giúp cho các bà mẹ lợi sữa lại kết hợp với vị ngọt của đu đủ càng làm cho món canh móng giò đu đủ thêm ngon, ngọt hấp dẫn lại cực tốt cho mẹ và bé. Hôm nay, bạn hãy cùng Bếp36 nấu món ngon, bổ dưỡng này nhé!

 Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:

– 400g móng giò
– 1/4 quả đu đủ xanh vừa ăn
– Muối, đường, nước mắm, mùi tàu, hành lá, hành khô.

Cách chế biến món canh móng giò đu đủ:

Bước 1:

 Móng giò rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, chần sơ khoảng 2 phút sau đó rửa lại cho thật sạch.

 Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho móng giò vào xào cho thịt săn lại thì châm thêm nước sôi nóng, đun sôi, thêm vào một ít muối.

Bước 2:

 Đu đủ xanh gọt vỏ, rửa sạch trong chậu rửa công nghiệp cho bớt mủ, cắt lát to hay nhỏ tùy theo sở thích của bạn.

 Mùi tàu, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3:

 Đun móng giò đến khi dùng đũa xiên nhẹ qua thịt thấy móng giò vừa ý thì cho đu đủ xanh vào đun cùng, nêm gia vị cho vừa ăn. Để tiếp kiệm thời gian bạn có thể ninh móng giò bằng nồi nấu phở.

Bước 4:

 Đun tiếp từ 6 đến 10 phút đến khi đu đủ mềm thì tắt bếp, thêm hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh móng giò đu đủ!

Nồi nấu phở công nghiệp
Nồi nấu phở công nghiệp
0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐỐI TÁC VẬN CHUYỂN

HỆ THỐNG BẾP 36

Tổng kho Hà Nội

270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân

083 688 3636

[email protected]

Chi nhánh TP HCM

151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh

083 666 3636

Chi nhánh Đà Nẵng

Đang cập nhật địa chỉ mới…

083 868 3636

Chi nhánh Thanh Hóa

40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa

083 868 3636

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT TM & DV HOÀNG MINH

Mã số doanh nghiệp: 0107094755

Giấy phép ĐKKD số: 0107094755


DMCA.com Protection Status