Nồi nấu nước phở bằng điện

Là thương hiệu sản xuất và phân phối thiết bị Bếp công nghiệp hàng đầu Việt Nam. Bep36 với 10 năm kinh nghiệm sản xuất nồi nấu nước phở bằng điện nhằm phục vụ nấu các món ăn dùng nước như Phở, bún, mì, hủ tiếu … Với tên gọi nồi nấu phở điện, giờ đây liên tục được cải tiến để nâng hiệu quả cũng như tạo được hương vị ngon nhất cho các món ăn. Dù đã là thiết bị bếp phổ biến hiện nay nhưng mỗi mẫu mã phù hợp với một công đoạn hay món ăn khác nhau. Việc lựa chọn sản phẩm phù hợp không đơn thuần chỉ là tiết kiệm chi phí mà còn cực kì quan trọng đem lại nhiều lợi ích khác trong quá trình sử dụng.

Xem thêm: Nồi nấu cháo công nghiệp

Phân loại nồi nấu nước phở bằng điện

Theo công nghệ nồi phở điện

Gồm 2 loại:

• Nồi nấu nước phở bằng điện dùng thanh nhiệt: độ bền cao dễ vệ sinh và thay thế, chi phí thấp. Tuy nhiên lại không đẹp bằng loại mâm nhiệt, thanh nhiệt nổi lên đáy nồi.
• Nồi nấu phở dùng mâm nhiệt: thiết kế đẹp, âm vào đáy nồi, tuy nhiên dễ bị bám bẩn. Mép mâm nhiệt dễ cháy, chi phí thay thế cao.

Theo dung tích nồi

Có các loại dung tích phổ biến nhất từ 20 lít tới 160 lít. Chẳng hạn các loại nồi: 20L, 30L, 50L,…. Các bộ nồi đôi, nồi ba, nồi dạng tròn hoặc dạng vuông,….
Một số loại dung tích khác được làm theo yêu cầu của người dùng.

Công dụng của nồi nấu nước phở bằng điện

Có những loại nồi chuyên dụng. Được chia thành những chức năng riêng biệt như: nấu nước dùng, hầm xương, ninh xương. Nồi chần trụng bún phở, vì vậy bạn cần linh hoạt chuyển đổi chức năng để tận dụng và phát huy tối đa hiệu quả sử dụng.

Những lý do nên sử dụng nồi nấu nước phở bằng điện

An toàn với thực phẩm, thân thiện với môi trường

Vệ sinh an toàn thực phẩm là bắt buộc trong kinh doanh nhà hàng, quán ăn, luật cũng đã có quy định về chất liệu rõ ràng. Các mẫu nồi phở Với 100% Inox 304 không han gỉ độ bền cao an toàn với thực phẩm giúp bạn hoàn toàn yên tâm. Nồi phở cũng không hề phát sinh khí thải, khói bụi độc hại cho con người và môi trường trong quá trình sử dụng.

Tốc độ đun sôi nhanh, tiết kiệm thời gian và chi phí

Nồi nấu nước phở bằng điện với công suất cao có thể điều chỉnh linh hoạt giúp rút ngắn thời gian làm xôi nước dùng. Tiết kiệm thời gian rất nhiều so với nấu bằng lửa thông thường giúp nâng cao năng suất chế biến.

An toàn và dễ dàng sử dụng

Hiện nay các sản phẩm nồi nấu nước phở bằng điện được trang bị các chức năng vô cùng tiện lợi. Giúp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, công suất cùng hệ đèn báo tín hiệu trực quan cho người dùng quan sát hiệu quả hoạt động của nồi phở. Bạn không còn phải lo nhóm lò hay canh chừng bếp thường xuyên bất kể ngày hay đêm nữa.

Mạch điện khép kín cùng các chức năng an toàn tự động giúp bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng. Không còn lo cháy nổ hay ngạt khí khi quên.

Tiết kiệm điện hiểu quả

Với lớp bảo ôn ở thành nồi. Nhiệt độ bên trong được giữ lại, đồng thời điện trở đót nóng trực tiếp không thất thoát. Bạn có thể điều chỉnh theo nhiệt độ hoặc công suất giúp tiết kiệm điện tối đa mà vẫn đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất.

Đa năng với mọi công đoạn trong gian Bếp

Ngoài các công đoạn trong nấu phở như ninh hầm xương, nấu nước dùng, trụng bún phở. Nồi phở điện còn được các đầu bếp sử dụng làm nồi đa năng như: nấu nước sôi, nấu canh, luộc giò chả, luộc thịt cá, luộc bánh trưng, đôi khi còn để hấp hải sản ….

Bảng báo giá nồi nấu phở điện năm 2022

Ở góc độ chi phí mức đầu tư ban đầu sẽ cao hơn với bếp truyền thống. Thế nhưng độ bền nồi phở cao hơn rất nhiều giúp bạn tiết kiệm chi phí phát sinh lớn trong thời gian dài. Chưa kể tới nồi phở điện còn mang lại cho bạn rất nhiều những lợi ích kể trên.

Tại sao nên dùng nồi nấu nước phở bằng điện?

• Sử dụng hoàn toàn tự động không cần phải lo lắng trong thời gian nấu. An toàn sức khỏe giúp người dùng không hít phải khí than tổ ong, mang đến một không gian thoáng mát làm cho bạn thấy việc nấu phở trở nên nhẹ nhàng hơn bao giờ hết.
• Chính vì lý do đó, nên nồi nấu nước phở bằng điện được là sản phẩm thiết thực không thể thiếu cho mọi quán ăn, nhà hàng.
• Nồi điện nấu nước bún phở đa dạng dung tích từ 20 lít tới 200l đáp ứng mọi quy mô từ nhỏ tới lớn cho các nhà hàng quán ăn.
• Bộ nồi nấu nước dùng bún phở, hủ tiếu được làm từ chất liệu inox, không rỉ sét, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng.
• Tiết kiệm điện, chống giật.
• Ứng dụng đa dạng: ngoài công dụng chính để nấu nước phở thì nồi inox nấu phở còn được dùng cho rất nhiều công việc bếp núc như: nấu hủ tiếu, nấu bún, đun nước sôi, ninh hầm xương, nấu canh, luộc bánh chưng, luộc chả giò,….

Mua nồi ở đâu giá tốt nhất uy tín nhất

Công ty thiết bị Bếp công nghiệp Bep36 là một trong những công ty chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp như: nồi phở điện, nấu cháo điện, lò nướng,bếp chiên nhúng, tủ hấp cơm, tủ xấy bát máy thái thịt, máy xay giò chả, tủ hấp giò chả,…. Đặc biệt nồi nấu hủ tiếu, bún, phở được nhiều nhà hàng, quán xá,… đặt mua sử dụng nhiều nhất.

Một số cách lựa chọn nồi nấu nước phở bằng điện cho khách hàng

Đối với khách hàng chỉ chỉ sử dụng để bán bún hoặc phở. Để phục vụ cho khách hàng quán bún phở bao gồm 3 nồi: nồi nhứng phở, nồi hầm xương bằng điện, nồi nấu nước dùng  phở. Có nhiều cách kết hợp dung tích nồi nấu nước phở bằng điện tuy theo nhu cầu của người sử dụng. Tuy nhiên, dưới đây là 1 số bộ nồi cơ bản được nhiều khách hàng lựa chọn:

• Bộ nồi cỡ nhỏ: Nấu nước phở bằng điện 30L- 50L – 70L
• Bộ nồi cỡ vừa: Nấu nước phở bằng điện 50L – 70L – 100L
• Bộ nồi cỡ lớn: Nấu nước phở bằng điện 70L – 100L – 150L

Trong đó, bộ nồi nấu nước phở bằng điện 30– 50– 70L được lựa chọn nhiều nhất. Nếu chọn nồi nấu phở thường, khách hàng sẽ phải bỏ ra chi phí khoảng 12 triệu đồng. Trong khi đó, nếu lựa chọn nồi nấu bún phở tủ điện chiết áp thì có giá cao hơn, khoảng 15 triệu đồng. (Theo báo giá tháng 9/ 2022).

Nếu quán bạn nhỏ, không có nhiều diện tích, muốn tiết kiệm chi phí. Chỉ cần đầu tư nồi hầm xương bằng điện và nồi nấu nước lèo kèm ống trụng tròn. Như vậy, dù chỉ sử dụng 2 nồi nhưng hoàn toàn đáp ứng được chức năng của bộ 3 nồi nấu phở và tiết kiệm được khoảng 3 – 4 triệu đồng.

Khách hàng có nhu cấu bàn hũ tiếu thì sao?

Các quán hủ tiếu thường sử dụng nồi điện nấu hủ tiếu chia ngăn. Người bán sẽ sử dụng ống trụng để chia lòng nồi nấu nước phở thành các ngăn riêng biệt. Nồi nấu hủ tiếu thường có dung tích lớn từ 100L trở lên và có 3 ngăn: Ngăn trụng hủ tiếu, ngăn nấu nước lèo và ngăn nấu nước sôi.

Một số mẫu ống trụng thường được sử dụng có thể kể đến như:

• Nồi trụng bán nguyệt
• Nồi trụng 1/3
• Ống trụng 1/4
• Nồi trụng phở 3/4

Ví dụ: Với nồi nấu hủ tiếu 100L, khách hàng thường sử dụng dùng nồi hầm xương 150L. Để chia lòng nồi ra thành 3 ngăn, khách hàng chỉ cần sử dụng 2 ống trụng. Trong đó, 1 ống trụng 1/2 để nấu nước lèo, 1 ống trụng 1/4 để nấu nước sôi và ngăn còn lại bên ngoài dùng để trụng hủ tiếu, mì, các loại rau, … 

Khi nước lèo cạn dần thường bị mặn. Người bán sẽ lấy nước sôi từ ngăn bên cạnh để pha chế thêm. Tuy nhiên, nếu không có nhu cầu sử dụng ngăn nấu nước sôi, khách hàng chỉ cần dùng 1 ống trụng để chia lòng nồi ra làm 2 phần.

Với những khách hàng có nhu cầu bán nhiều loại phở bún

Để nấu được nhiều loại bún phở, bạn sẽ cần sử dụng nhiều nồi nấu nước lèo. Nhưng có 1 giải pháp giúp tiết kiệm chi phí hơn đó chính là sử dụng nồi nấu nước phở bằng điện chia ngăn hoặc nồi điện nấu phở đôi. Đối với nồi nấu phở inox điện chia ngăn, khách hàng cũng sử dụng các ống trụng tương tự như nồi nấu hủ tiếu bằng điện 3 ngăn ở trên.

Với các nồi nấu nước phở dung tích lớn từ 70L trở lên thì khách hàng có thể dùng nhiều ống trụng hơn. Ví dụ: Nếu muốn bán 2 loại nước lèo thì sử dụng 2 ống trụng 1/3, phần bên ngoài ống trụng để châm thêm nước khi cần và nhúng thịt, bánh phở, bún, hủ tiếu, …

Nồi điện nấu phở chia ngăn đặc biệt. Được sử dụng rất nhiều tại các nhà hàng, chuỗi cửa hàng bán lẩu khi cần phải nấu nhiều loại nước dùng khác nhau. Các nhà hàng này thường sử dụng nồi có dung tích lớn như 200L, 250L, 300L, …

Nồi nấu phở chia ngăn

Thêm 1 sự lựa chọn khác dành cho bạn đó chính là dùng nồi nấu phở đôi. Thông thường, bộ 2 nồi nấu bún điện thường gồm 1 nồi 25L để nhúng, trụng và 1 nồi nấu nước lèo dung tích tùy chọn như 50L, 60L, 80L, 100L. Nhưng trong trường hợp bán nhiều loại bún, phở, hủ tiếu khác nhau thì khách hàng có thể lựa chọn bộ nồi có dung tích giống nhau như 50L– 50L, 60L– 60L, …

Do các nồi nấu nước phở bằng điện chia ngăn và nồi nấu phở chung bệ có nhiều cách để khách hàng lựa chọn theo nhu cầu sử dụng nên để biết chính xác giá sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ theo hotline chi nhánh Bep36 gần nhất.

Mua nồi nấu nước phở bằng điện ở đâu uy tín nhất?

Tại cửa hàng hay trên Website Bep36 có rất nhiều mẫu cho khách hàng lựa chọn. Chúng tôi cam kết sản phẩm chính hãng, đảm bảo chất lượng, đúng giá, phụ kiện thay thế luôn sẵn có, dịch vụ bảo hành sau bán hàng hậu mãi chu đáo nhất, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng.

HỆ THỐNG BEP36