Nồi nấu phở bằng than có nên sử dụng?

Nồi nấu phở bằng than. Luôn là một trong những phương thức được đa số người dân sử dụng, đặc biệt đối với những hộ kinh doanh nhỏ lẻ và lề đường. Hằng ngày đi trên đường, chúng ta thường xuyên bắt gặp những nồi nấu nước lèo bằng than nghi ngút khói. Mặc dù hình thức này có thể tiết kiệm chi phí nhưng lại mang đến những rủi ro bất ngờ.

Nồi nâu nước lèo
Nồi nâu nước lèo

 Xem thêm: Nồi nấu nước lèo bằng điện

Tác hại khi sử dụng nồi nấu phở bằng than

Những nguy hiểm tiềm tàng khi dùng nồi nấu nước lèo bằng than. Là hồi chuông cảnh báo, đã có rất nhiều trường hợp đau lòng xoay quanh vấn đề này. Bên cạnh đó, hình thức này còn vô cùng bất tiện cho người sử dụng.

Nồi nấu phở bẳng than
Nồi nấu phở bẳng than

Nấu phở bằng than tốn thời gian và công sức

Để nấu được một nồi nước dùng đạt chuẩn. Thì người ta phải chuẩn bị hàng giờ liền vì than rất dễ tắt và cần thay liên tục. Từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành là cả một quá trình dài, đòi hỏi sự giám sát không ngừng nghỉ của người nấu.

Ảnh hưởng đến sức khỏe

Lợi ích của việc sử dụng nồi than nấu nước dùng không đáng kể so với những nguy hại mà nó gây ra. Nguy hiểm thường thấy nhất chính là ngộ độc khí than. Khí Cacbon trong than kết hợp với Oxy trong không khí sẽ tạo ra khí CO khiến con người bị nghẹt thở và dẫn đến tử vong.

Nguy hiểm hơn nữa. Ngộ độc khí than có thể gây ra những di chứng suốt đời như: suy giảm trí nhớ, bại liệt, suy thoái hệ hô hấp và một số di chứng khác.

Ngoài ra, sử dụng nồi than sẽ khiến sức khỏe người sử dụng suy giảm nhanh chóng, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai.

Nồi nấu phở bằng than vô cùng độc hại
Nồi nấu phở bằng than vô cùng độc hại

Ô nhiễm môi trường

Hình thức đun nấu này có thể gây rủi ro cho cả người sử dụng. Lẫn những người xung quanh. Chỉ một sơ suất nhỏ khiến nồi bị lật văng cũng sẽ khiến người tiếp xúc bị cháy bỏng và thậm chí là chết người.

Ngoài ra, sử dụng nồi nước lèo bằng than cũng rất dễ ngay ra hoả hoạn, đặc biệt là vào những ngay thời tiết hanh khô.

Đun nấu tốn nhiều công đoạn

Khi sử dụng, bạn phải thực hiện rất nhiều công đoạn. Chuẩn bị than và nồi nấu, nhóm lửa và canh chừng, đổi than, dọn dẹp vệ sinh…

Tưởng chừng những việc này vô cùng đơn giản. Nhưng chỉ xét riêng quá trình đổi than cũng là cả một vấn đề. Nồi nấu được sử dụng thường to, nặng và cồng kềnh. Việc thay than liên tục bắt buộc bạn phải bê nồi nhiều lần, vô cùng nguy hiểm trong trường hợp nước đang sôi.

Cách giảm bớt độc hai khi dùng nồi nấu phở bằng than

Trong trường hợp bắt buộc phải sử dụng nồi nước lèo bằng than thì sau đây là một số lưu ý giúp bạn hạn chế các vấn đề nguy hiểm có thể xảy ra:

  • Lựa chọn tìm mua loại than có chất lượng tốt, không lẫn nhiều tạp chất nguy hại.
  • Đặt nồi ở không gian rộng rãi, thoáng khi và sạch sẽ.
  • Cân nhắc thay thế than bằng gỗ hoặc bùn trấu để hạn chế khí CO tiết ra.
  • Chuẩn bị chu đáo các biện pháp phòng ngừa cháy hoặc ngộ độc trong trường hợp khẩn cấp.

Nồi nấu phở bằng điện giải pháp thay thế hoàn toàn bếp than

Nồi nấu nước dùng bằng điện ra đời đã trở thành phương án thay thế tuyệt vời cho nồi than. Với giá cả hợp lý và những tiện ích mà nó mang lại, nồi nấu nước lèo bằng điện được dự đoán sẽ chiếm lĩnh thị trường trong thời gian sắp tới.

An toàn tuyệt đối cho người sử dụng

Nồi điện nấu nước dùng hoàn toàn không gây hại tới môi trường. Do không tạo ra các chất độc hại. Người dùng có thể hoàn toàn yên tâm về mặt đảm bảo sức khoẻ cho cả mình và những người xung quanh.

Với bộ cảm biến nhiệt thông minh. Thiết bị sẽ tự động ngắt nguồn khi điện trở quá cao. Đảm bảo an toàn trong quá trình nấu nướng. Ngoài ra, nồi còn được thiết kế với lớp cách nhiệt dày giúp giữ nhiệt cực kỳ tốt và hạn chế tình trạng gây bỏng do sơ suất.

Tôi ưu chi phí

Thiết bị được làm từ inox 304 nên có thể sử dụng hàng chục năm mà không lo rỉ set, giúp hạn chế chi phí phát sinh do thay đổi nồi nhiều lần.

Sản phẩm tiêu hao điện năng cực kỳ ít, do đó giúp nâng cao hiệu suất hoạt động. Đồng thời giảm thiểu mức phí tiền điện cho các hộ kinh doanh.

Hơn thế nữa, người dùng còn không cần bỏ ra bất kì một khoản tiền nào để chuẩn bị than đốt, gas,… đặc biệt là trong tình hình giá khí đốt nhiên liệu theo thang như hiện nay.

Dễ dàng vận hành 

Bạn không cần phải tốn hàng giờ liền để canh giữ lửa. Cho nồi nước lèo của minh, cũng không sợ rủi ro trong quá trình đổi than. Từ công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành nồi nước lèo vô cùng đơn giản và nhanh chóng.

Thiết bị Bep36 chuyên sản xuất và phân phối nồi nấu phở điện số 1

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị inox uy tín nhất hiện nay trên thị trường. Đơn vị chuyên buôn bán các sản phẩm thiết bị nhà bếp, chế biến thực phẩm, thiết bị nhà bếp, chế biến thực phẩm, thiết bị làm đồ ăn nhanh, … trên toàn quốc.

  • Đa dạng mẫu mã và dung tích, 100% được làm từ inox 304 cao cấp, chống rỉ sét và có độ bền cao. 
  • Sản phẩm tích hợp những công nghệ mới và hiện đại, xứng đáng là người bạn đồng hành của các quán ăn hiện đại.
  • Dịch vụ hỗ trợ chăm sóc khách hàng 24/7, sẵn sàng giải quyết thắc mắc của khách hàng trong thời gian sớm nhất.

Bên cạnh đó khi mua sản phẩm Thiết bị Bếp 36 quý khách còn được nhận rất nhiều ưu đãi

  • Khách hàng mua sản phẩm nồi nấu phở Bep36 được bảo hành 1 năm phần điện và 5 năm phần inox.
  • Khi hết thời gian bảo hành, Bep36 vẫn luôn hỗ trợ bảo trì và bảo dưỡng sản phẩm nhanh chóng nhất.
  • Ngoài ra, Bep36 thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi vô cừng hấp hẫn như:
    • Tặng kèm phiếu mua hàng trị giá 300.000 VNĐ cho lần mua hàng tiếp theo.
    • Miễn phí vận chuyển quanh khu vực nội thành Hà Nội và TP. HCM bán kính 10km
    • Hỗ trợ 50% phí vận chuyển sản phẩm tại các tỉnh thành khác.
    • Được tư vấn tận tâm chu đáo hoàn toàn miễn phí 24/7.

Tổng kho Hà Nội
270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân
Điện thoại: 083 688 3636
Email: info@bep36.com
Chi nhánh TP HCM
151 Chu Văn An, P 26, Q Bình Thạnh
Điện thoại: 083 666 3636
Chi nhánh Đà Nẵng
Đang cập nhật địa chỉ mới…
Điện thoại: 083 868 3636
Chi nhánh Thanh Hóa
40 Lương Hữu Khánh, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa
Điện thoại:083 868 3636

 

0/5 (0 Reviews)

Bình luận trên Facebook