Theo như cách thông thường, chúng ta thường bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh vào mùa hè để thức ăn không những được bảo quản tốt lại ngon và mát hơn. Thế nhưng, vào đông thì bạn có sử dụng tủ đông công nghiệp không?
Có hay chăng bạn nghĩ rằng do nhiệt độ môi trường lạnh nên chúng ta không cần bảo quản thức ăn trong tủ lạnh nữa?. Còn theo các chuyên gia cho rằng: Dù mùa đông hay mùa hè bạn vẫn nên bảo quản thức phẩm trong bàn mát, bàn lạnh hay tủ đông nhưng ở mức số 1 . Bởi vài nguyên nhân sau:
1- Nhiệt độ tủ lạnh ở mức số 1 vừa giúp chúng ta tiết kiệm điện năng lại lại giúp tủ tiêu thụ điện năng một cách ổn định.
2- Khi để nút số 1, nhiệt độ trong tủ khoảng 2-5 độ là phù hợp với nhu cầu bảo quản thức ăn ngắn ngày, giúp máy không bị hư hỏng do ngắt điện quá nhiều hay quá lâu trong một thời gian dài.
3- Nếu bạn không dùng tủ lạnh trong mùa đông, ngắt điện một thời gian dài, giàn nóng và giàn lạnh bên trong tủ lạnh do không được làm việc thường xuyên, không được sấy sẽ dẫn đến nguy cơ bị oxy hóa, khiến tủ mất lạnh, thủng giàn…
4- Nhưng nếu bạn muốn ngắt điện trong thời gian dài, bạn vẫn nên vệ sinh tủ thường xuyên. Chú ý rằng bạn cần thỉnh thoảng cắm một vài tiếng để giàn nóng, giàn lạnh được hoạt động thường xuyên tránh việc tủ lạnh hoạt động không hiệu quả khi dùng trở lại.
Tủ đông không những có tác dụng bảo quản thức ăn, trang trí phòng bếp mà nó còn có tác dụng chứa đựng thực phẩm, vậy theo tôi bạn nên dùng nó cho cả mùa đông lẫn mùa hè để phòng bếp nhà mình thêm gọn, sạch và an toàn hơn.