Tủ cơm 24 khay bằng điện TCD-24 hay còn gọi là tủ hấp công nghiệp 24 khay. Là loại tủ lớn nhất trong dòng tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện của Bep36. Với lượng gạo nấu tối đa trên một lần có thể lên đến 116 kg gạo. Hấp hàng chục kilogam thực phẩm hấp các loại… Đây thực sự là một thiết bị không thể thiếu trong gian bếp phục vụ các bữa ăn tập thể với hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.
Ưu điểm của tủ cơm 24 khay công nghiệp dùng điện Bep36
- Tủ nấu cơm dùng nhiên liệu điện an toàn – sạch sẽ – tiện lợi.
- Đa năng trong cách sử dụng: nấu cơm, hấp xôi, hấp bánh, hấp giò chả – thị cá, thủy – hải sản – rau củ quả…
- Hệ thống bánh xe di chuyển dễ dàng linh hoạt, cố định chắc chắn khi sử dụng.
- Thiết kế kiểu dáng công nghệ phù hợp với hầu hết các không gian bếp nhà hàng.
- Có thể tích hợp thêm bộ điều khiển, hẹn giờ nấu / hấp thực phẩm.
- Tủ cơm công nghiệp 24 khay có thể phục vụ từ 500 đến 1000 suất ăn.
- Sử dụng đơn giản, vệ sinh dễ dàng.
Xem thêm: tủ cơm công nghiệp 24 khay GAS – ĐIỆN TCGD-24
Xem thêm: tủ cơm công nghiệp 24 khay dùng GAS TCG-24
=> Cả 2 model tủ cơm cùng công suất nấu đang được áp dụng giảm giá cực mạnh!
Đánh giá tủ cơm công nghiệp 24 khay dùng điện TCD-24
Nói chung việc sử dụng tủ cơm 24 khay bằng điện thay thế cho các loại nồi nấu công nghiệp kinh tế hơn rất nhiều. Phần lớn các dòng tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp trên thị trường hiện nay. Đều đáp ứng được hầu hết nhu cầu sử dụng của các nhà hàng. Tuy nhiên với việc sở hữu tủ cơm công nghiệp 24 khay thương hiệu Bep36. Bạn sẽ có được gì hơn so với các dòng tủ nấu cơm khác.
Giá bán & chất liệu
- Giá bán: ở cả tủ dùng gas và tủ nấu cơm dùng điện giá của Bep36 luôn ổn định. So với các thiết bị tủ hấp công nghiệp thường lên xuống giá thất thường nhằm ý đồ thao túng thị trường.
- Tất cả các dòng tủ hấp công nghiệp Bep36 đều được sản xuất từ inox cao cấp. 100% lòng trong của tủ là inox 304 đảm bảo độ bền vĩnh cửu. Thân vỏ là loại inox 201 nhằm hạ tối đa giá thành sản phẩm.
- Tủ cơm 24 khay Bep36 chia 2 khoang nấu hấp độc lập. Tùy nhu cầu khách có thể sử dụng cả 2 hoặc sử dụng 1 khoang tránh lãng phí.
- Gia công trên dây truyền hiện đại, đảm bảo chất lượng hoàn thiện thiết bị đạt tiêu chuẩn ISO 9001 – 2008.
- Bảo hành thân vỏ lên đến 6 năm với các thiết bị tủ hấp cao cấp Bep36
- Sử dụng thanh nhiệt Japakin nhập khẩu từ Nhật Bản độ bền. Ổn định cao và tiết kiệm điện năng.
Thiết kế và tính năng tủ cơm 24 khay điện
- Khoang nước được thiết kế nhỏ gọn hơn giảm thể thích nước không cần thiết. Giúp giảm điện đun sôi đồng thời rút ngắn thời gian sôi nước.
- Bộ van cấp nước tự động và van phao chống tràn giữ nguyên chất lượng hàng đầu. Giống như trên các dòng tủ cơm cao cấp thế hệ trước của Bep36.
- Tay nắm, bản lề, cánh tủ, van xả áp và các chi tiết khác trên tủ cơm công nghiệp 24 khay được gia công tỉ mỉ hơn, chắc chắn hơn.
- Sử dụng bảo ôn cách nhiệt bằng Poluyrethane. Tương tự trên các dòng nồi nấu công nghiệp đĩa nhiệt cao cấp Bep36.
- Gioăng tủ cơm là loại gioăng cao cấp chịu nhiệt đến hơn 450 độ C. Đây loại vật liệu đệm môi trường nhiệt độ cao tốt nhất hiện nay.
Tóm lại với việc sở hữu tủ cơm 24 khay Bep36 là khách hàng đã có một thiết bị có giá tốt. Cùng với những ưu thế vượt trội của một thiết bị cao cấp hàng đầu trong phân khúc. So với các thiết bị tủ hấp công nghiệp trên thị trường hiện nay.
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện trong ứng dụng trong thực tiễn
Nấu cơm – Đồ xôi – Hấp cơm nếp
- Trên tủ 24 khay, mỗi khay tiêu chuẩn nấu 3 kg. Mỗi lần nấu ngon nhất 72 kg gạo thời gian từ 45-60 phút tùy loại gạo. Chú ý đối với khách hàng nấu gạo tấm thì lượng gạo nấu mỗi khay chỉ nên để 2.5 kg.
- Với công năng nấu hấp cơm, đồ xôi, tủ có 2 kích cỡ khay. Khay tiêu chuẩn nấu ngon khoảng 3 cân gạo. Khay nấu mở rộng nấu 5 cân gạo. Chú ý lượng gạo nấu không nước (hấp) thường ít hơn kiểu nấu thông thường.
- Ngoài ra kiểu dáng khay cũng chia làm 2 dạng. Khay liền khối phù hợp với nấu cơm, hấp giữ nước. Khay đột lỗ phù hợp với kiểu hấp thường. Hai kiểu khay có giá tương đương nhau. Tùy nhu cầu khách lựa chọn hoặc có thể mua cả hai bộ khay.
Tủ cơm 24 khay hấp giò chả
- Mỗi khay hấp từ 5-8 kg giò. Tủ hấp được từ 120- 180 kg giò trong thời gian khoảng 45 phút tiêu chuẩn. Tăng giảm thời gian hấp tùy tình hình thực tiễn và yêu cầu chế biến.
- Nếu kích thước khối giò lớn bạn có thể rút bớt 1 khay, tức tủ 24 khay chỉ dùng 12 khay. Điều này giúp giò hấp nhanh chín hơn và đảm bảo chín hoàn toàn từ trong ra ngoài. Trường hợp này thường áp dụng với các loại giò chả có kích cỡ quá khổ.
Tủ cơm công nghiệp 24 khay hấp bánh bao
- Hấp bánh bao: Mỗi khay hấp khoảng 24 chiếc cỡ tiêu chuẩn. Số lượng thay đổi tùy theo kích thước thực tế của bánh bao mỗi cơ sở làm và cách xếp bánh.
- Thời gian hấp chín từ 10 đến 15 phút mỗi mẻ, nên sử dụng khay hấp có lỗ.
Các công năng khác
Ngoài 3 chức năng chính bên trên, tủ cơm 24 khay điện có thể chế biến hầu như mọi món hấp. Các loại thực phẩm thường được hấp bằng tủ: xúc xích, thịt lợn, chân giò, thịt bò, các loại bánh, hải sản, rau củ quả… Tùy vào yêu cầu chế biến mà người dùng có thể căn được thời gian hấp tiêu chuẩn sau 1 hoặc 2 lần sử dụng đầu tiên.
Lưu ý khách hàng khi sử dụng tủ cơm công nghiệp 24 khay lần đầu
Chú ý trong lần sử dụng đầu tiên nếu khách chưa chắc chắn được thời gian hấp chín thực phẩm của mình. Và thường có thói quen mở tủ để kiểm tra, cần cẩn thận chú ý các thao tác sau:
- Đứng bên bản lề cánh tủ, mở cửa từ từ tránh hơi nóng phả ra trực tiếp từ bên trong tủ
- Sử dụng găng tay cách nhiệt hoặc bảo hộ đồ khác lấy khay hấp hoàn toàn ra khỏi tủ rồi mới kiểm tra.
- Trong trường hợp thực phẩm chưa đạt yêu cầu vẫn có thể đưa vào tủ hấp tiếp đến khi đạt yêu cầu.
- Với nấu cơm, đồ xôi nên ủ hơi thêm 10 – 15 phút sau khi ngắt điện.
- Thời gian nấu hấp có thể tham khảo thông tin bên trên. Sau vài lần sử dụng bạn tự có thể đưa ra khoảng thời gian hấp phù hợp.
Tủ cơm 24 khay có tốn điện không?
Trả lời: khá tốn điện, tủ có công suất cực đại lên đến 24kW (tối đa công suất). Yêu cầu nguồn điện 3 pha để vận hành ổn định trong suốt thời gian nấu hấp. Trong thực tế Bep36 đã tiến hành thực nghiệm và đưa ra bảng thông số phía dưới. Bạn có thể tham khảo để tính toán lượng điện tiêu thụ theo nhu cầu và thời gian thực tế.
Loại hình / Chức năng | Thời gian (phút) | Số điện tiêu thụ (kW) |
Nấu cơm (72 kg gạo) | 50 | ~ 19.0 |
Hấp xôi (60 kg gạo) | 55 | ~ 20.0 |
Hấp giò chả (80 kg) | 60 | ~ 22.0 |
Hấp bánh bao (dùng hết khay) | 15 | ~ 5.5 |
Hấp thủy hải sản | 10 | ~ 3.8 |
Hấp các món khác | 60 | ~ 22.0 |
Bảng thông số tiêu thụ điện năng trên tủ cơm 24 khay Bep36 bản 2023.
Với lượng điện như trên, nhân với giá điện hiện tại, bạn có thể tính toán được chi phí nhiên liệu. Lưu ý với việc nấu cơm, thời gian được tính từ khi bắt đầu nấu từ nước vẫn còn lạnh. Với chức năng hấp, thời gian được tính từ lúc đưa khay thực phẩm vào tủ. Nghĩa là nước trong khoang đã nóng sẵn. Thời gian hấp quan trọng hơn khối lượng thực phẩm đem hấp nên vấn đề khối lượng không được nhắc đến ở đây.
Ngoài ra trong các thực nghiệm này, chúng tôi sử dụng nguồn điện 3 pha. Nhiệt độ môi trường 31 độ C, nguồn nước vào khoang cấp tự động. Trong điều kiện thường lượng điện tiêu thụ trên tủ cơm công nghiệp 24 khay có thể thay đổi 1 chút.
Xem thêm các mẫu: tủ nấu cơm công nghiệp kích cỡ khác tại Bep36.com.
Thông tin tham khảo thêm dòng tủ cơm công nghiệp 24 khay dùng điện
Tổng quan tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay điện
Tủ cơm 24 khay được Bep36 nghiên cứu, sản xuất dựa trên nhu cầu thực tế của người dùng. Mỗi bộ phận của tủ đều có chức năng riêng và được tối ưu thiết kế để đem đến cho bạn hiệu quả sử dụng tốt nhất. Là một chiếc tủ hấp cơm công nghiệp tân tiến, hiện đại hàng đầu hiện nay.
Sử dụng nhiên liệu điện để nấu chín cơm trong khoang chứa kín bằng hơi nước đối lưu liên tục. Đây là thiết bị không thể thiếu của các cơ sở lớn cần nấu cơm, hấp thực phẩm chất lượng.
Lợi thế khi dùng tủ cơm công nghiệp 24 khay điện
- Có thể vừa nấu nhiều mà cơm vẫn chín đều, thơm ngon, giữ được tối đa chất dinh dưỡng. 100% nấu cơm không khê cháy.
- Buồng cấp nhiệt có chứa nước ở ngay trong khoang hấp, truyền hơi nước trực tiếp, tạo áp suất cao hấp cơm
- Cơm được chứa ở các khay đặt theo rãnh cố định bên trong, cách đều nhau 8,5cm, đảm bảo hơi được tiếp xúc đều mọi khay.
- Tủ có lớp bông cách nhiệt, kết hợp viền cửa tủ có lớp gioăng cao su. Giúp cho quá trình hấp được bảo toàn nhiệt bên trong tốt nhất. Không thất thoát hơi nóng ra bên ngoài mà liên tục đối lưu bên trong.
- Tủ và các khay chứa cơm đều làm bằng Inox cao cấp, bền bỉ và đặc biệt an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hệ thống điều khiển đi liền ngay bên trên thân tủ. Cài đặt nhiệt độ, thời gian hấp và kiểm soát áp suất bên trong qua đồng hồ đo.
- Cũng nhờ thiết kế kín và cách nhiệt như thế, nên việc nấu/hấp với chiếc tủ này là rất nhanh chóng. Bạn có thể hoàn thành 1 mẻ cơm với năng suất của tủ chỉ trong 50-60 phút.
- Tủ có thể nấu 120 gạo mỗi lần, tủ cơm 24 khay điện phục vụ tốt cho các quán ăn. Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở nấu cỗ,… cần phục vụ 500 đến 1000 suất ăn. Ngoài ra, tủ cơm công nghiệp 24 khay còn được ứng dụng rộng rãi trong các cơ sở sản xuất. Chế biến thực phẩm: giò chả, xúc xích, thịt viên, bánh bao… quy mô công nghiệp.
Kích cỡ tủ cơm 24 khay bằng điện
- Tủ có kích thước khá lớn vì cần đủ để đáp ứng năng suất lớn, với kích thước 540 * 1370 * 1480 (mm).
- Có thiết kế bánh xe giúp việc di chuyển trở nên dễ dàng hơn hẳn.
- Thiết kế 2 cánh mở tiện lợi, trang bị bánh xe linh hoạt di chuyển
- Với thiết kế dạng tủ vuông 2 cánh mở tiện lợi. Bạn có thể nhấc các khay thực phẩm ra và cho vào một cách dễ dàng. Ngoài ra, tủ cũng được trang bị hệ thống bánh xe tải trọng lớn. Có khóa bánh rất linh hoạt và an toàn khi sử dụng.
2 khoang nấu hấp độc lập
- Khác với những tủ ít khay hơn như tủ nấu cơm công nghiệp cỡ nhỏ… chỉ 1 khoang. Tủ cơm 24 khay thiết kế 2 khoang 2 bên, đáp ứng số lượng 12 khay cho mỗi buồng của tủ hấp cơm.
- Mỗi khay của tủ cơm công nghiệp 24 khay này có kích thước là 400 * 600 * 50 (mm). Như vậy mỗi khay có thể nấu khoảng 3 cân gạo. Hoặc nấu 4 – 5 cân gạo nếu dùng khay lòng sâu hơn 7mm.
- Công suất sử dụng của loại tủ 24 khay này là 72 kg gạo/lần. Trường hợp bạn dùng tủ để hấp bánh như bánh bao thì mỗi khay hấp từ 16 đến 24 bao. Hấp trung bình từ 400 đến 600 bánh trong 15 phút.
- Tủ có thể hấp hàng chục kg giò chả, thủy hải sản các loại. Nếu như thích bạn còn có thể hấp ngô khoai sắn các loại. Thậm chí hấp cả khăn trong các bệnh viện, cơ sở thẩm mỹ
- Bạn dùng tủ cơm 24 khay để hấp gà, thịt, hải sản, xúc xích, lạp xưởng, hấp các loại bánh…
Tủ cơm công nghiệp 24 khay dùng 2 hộp điều khiển điện
Đây cũng là 1 điểm khác biệt so với những loại tủ chỉ có 1 khoang hấp. Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay với thiết kế 2 buồng hấp sẽ tương ứng có 2 bảng điều khiển ở phía trên. Mỗi bảng điều khiển đều có đầy đủ các chức năng chỉnh nhiệt độ. Đặt thời gian, đồng hồ đo nhiệt độ, aptomat đóng ngắt, đèn báo. Hộp có tích hợp khởi động từ đảm bảo an toàn và gia tăng tuổi thọ linh kiện điện.
Với cơ chế hoạt động tách biệt này, bạn hoàn toàn có thể hấp 2 buồng 1 lúc với 2 kiểu nấu hấp khác nhau. Nấu hấp 2 loại thực phẩm cùng lúc mà không ảnh hưởng mùi vị.
Bảo ôn bằng chất liệu Polythrane cao cấp
Nhiệt từ tủ nấu cơm sẽ được giữ lại gần như nguyên vẹn nhờ thiết kế thành tủ dày, chắc chắn. Gồm 2 lớp inox trong ngoài và foam cách nhiệt ở giữa.
Đặc điểm này cũng giúp đẩy nhanh quá trình nấu hấp thực phẩm, đồng thời đảm bảo an toàn, dù bạn vô tình chạm phải cũng không sợ bị bỏng.
Đồng thời giảm tiêu thụ điện ở mức tối đa. Vì thế tủ cơm 24 khay Bep36 tiết kiệm điện hơn 25% so với tủ cùng cỡ các hãng khác.
Tủ cơm công nghiệp 24 khay điện phù hợp với ai?
Không phải ai cùng dùng được tủ 24 khay. Cần đến loại này hẳn phải là 1 “dân chơi” chuyên nghiệp trong ngành nấu nướng. Vì tủ cơm công nghiệp 24 khay được ứng dụng trong rất nhiều các cơ sở có quy mô lớn. Tỷ dụ các “dân chơi” sau có thể dùng được loại 24 khay:
- Nhà hàng, khách sạn lớn, chuyên khách đoàn.
- Trung tâm tổ chức sự kiện.
- Các loại bếp ăn công nghiệp: bếp ăn tại trường học, doanh trại quân đội…
- Căng tin nhà máy xí nghiệp.
- Các xưởng chế biến thực phẩm tầm trung trở lên.
- Các cơ sở làm giò chả, xúc xích, lạp sưởn…
- Các dân chơi trong làng nấu cỗ tại chỗ chuyên nghiệp…
Đánh giá mức độ dễ hay khó sử dụng
Bep36 nhận thấy rằng các dòng tủ nấu cơm có hệ thống điều khiển lắp đặt trên mặt tủ thường nhanh hỏng. Do hấp hơi nước cũng như điều kiện nhiệt độ cao trong quá trình sử dụng. Vì thế bọn tôi đã đặc biệt thiết kế thêm hộp tủ điện rời để bạn lựa chọn khi mua hàng. Hộp điều khiển này được gắn rời tách biệt hẳn với tủ nên đảm bảo độ bền.
Tủ cơm 24 khay dùng điện là loại dễ dùng nhất. Các thao tác chỉ bao gồm:
- Đưa khay gạo vào khoang tủ.
- Đóng cửa tủ, xiết nhẹ tay thôi (cả sau nấu xong áp bên trong đẩy ra làm cánh tủ khó mở).
- Bật công tắc điện trên hộp điều khiển.
- Đặt thời gian 50 – 60 phút rồi ngồi chờ cơm chín.
- Nhớ vệ sinh khoang trong của tủ sau mỗi lần sử dụng. Nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tránh lưu mùi.
Tủ cơm công nghiệp 24 khay trên thị trường hiện nay gồm những loại nào?
Xét về chất liệu inox:
Xét về chất liệu inox sản xuất tủ sẽ có 3 loại:
- Tủ toàn bộ inox 304 (loại này đắt)
- Tủ toàn bộ inox 201 (loại này không đắt lắm)
- Tủ lòng trong inox 304, thân vỏ ngoài inox 201. Đây là loại tủ Bep36 chiếm phân khúc số 1 thị trường Việt Nam. Vì giá thành hợp lý và chất lượng đảm bảo.
Cả 3 loại tủ đều đạt đủ tiêu chuẩn quy định cho các thiết bị chế biến thực phẩm. Tuy nhiên giá thành và độ bền là 2 vấn đề bạn cần cân nhắc. Dù bạn chọn loại nào chúng tôi cũng có sản phẩm cho bạn xem và dùng thử.
Xét về loại khay dùng trên tủ
- Có 2 loại khay cho khách hàng là khay lỗ và khay liền. Khay lỗ sử dụng để hấp thịt, hải sản, hấp rau củ, giò chả, xúc xích lạp xưởng. Còn khay phẳng sử dụng để hấp cơm, hấp xôi, nấu súp…
- Riêng khay liền lại được chia ra khay tiêu chuẩn và khay mở rộng (khay sâu lòng). Khay sâu chứa được nhiều đồ hơn để bạn nấu khối lượng nhiều hơn mà không. Tốn quá nhiều chi phí nâng cấp tủ. Bởi tủ cơm 24 khay là loại lớn nhất chúng tôi sản xuất. Lớn hơn nữa vận chuyển, vận hành, nguồn điện sẽ rất khó khăn. Đương nhiên bạn có nhu cầu, chúng tôi vẫn có thể đáp ứng. Tham khảo KHO HẤP CÔNG NGHIỆP 16 KHỐI.
- Khi bạn mua tủ cơm công nghiệp 24 khay, bạn chỉ được chọn 24 khay cùng 1 loại. Nếu như có nhu cầu sử dụng cả 2 khay để hấp linh hoạt, bạn cần mua thêm 1 loại khay nữa để sử dụng
Hộp điện điều khiển tủ cơm
Hiện có 2 loại tủ với hộp điều khiển gắn liền thân tủ và loại tách rời hộp điều khiển. Như trên đã nói việc tách rời sẽ đảm bảo độ bền và an toàn điện. Hộp gắn liền tủ ngoài giải quyết khâu gọn gàng ra thì chả được cái nước gì!. Chức năng hộp nói chung, cho các thầy đọc lại:
- Đóng ngắt nguồn điện.
- Hẹn giờ: Bạn có thể đặt thời gian nấu thực phẩm theo khoảng thời gian cụ thể. Tủ tự động ngắt khi hết giờ.
- Điều chỉnh nhiệt độ: là thể loại ngu dốt nhất mà các đơn vị khác đang quảng cáo về tủ hấp của họ. Tủ nấu chín thực phẩm bằng hơi mà lại bảo điều chỉnh nhiệt độ. Nước không sôi thì lấy đâu ra hơi, mà nước đã sôi thì điều chỉnh nhiệt kiểu gì.
- Tại Bep36, hộp điều khiển là bộ phận bạn có thể lựa chọn lắp đặt thêm khi mua tủ nấu cơm. Giá hộp điều khiển chưa bao gồm trong giá sản phẩm. Không dùng hộp thì bạn chỉ cần dùng aptomat để đóng ngắt điện là đảm bảo an toàn.
Một số phân loại khác
Ngoài những ưu điểm trên thì tủ cơm 24 khay dùng điện còn sở hữu những chi tiết tối ưu khác:
- Tay khóa tủ vát lưỡi cày, điều chỉnh được mức độ xiết gioăng. Hơi nhiệt nóng không phả ra đột ngột làm bạn bị bỏng. Đặc biệt, tay khóa được gia cố chắc chắn kết hợp với gioăng silicon chịu nhiệt trên tủ. Đảm bảo tủ kín mít khi đóng, không bị xì hơi ra bên ngoài và luôn ổn định dù áp suất tăng cao.
- Đồng hồ đo nhiệt sẽ giúp bạn theo dõi nhiệt độ bên trong khoang nấu.
- Van xả đáy giúp xả nước trong khoang chứa và thau rửa tủ dễ dàng cuối mỗi ngày sử dụng.
- Van xả áp, tự động xả hơi khi áp suất trong tủ dư thừa, đảm bảo tủ luôn hoạt động ổn định và an toàn, không bị phình khoang nấu do áp.
6 bước sử dụng tủ cơm công nghiệp 24 khay điện an toàn
- Bước 1: Kiểm tra nguồn điện đầu vào và hệ thống điện của tủ.
- Bước 2: Kiểm tra van phao cấp nước trong khoang nước. Dùng tay ấn nhẹ quả phao xem nước có tự cấp vào không.
- Bước 3: Cho gạo đã vo sạch vào khay, xếp khay vào tủ. Xếp khay đến đâu đổ nước đến đó. Tỉ lệ gạo – nước như cách nấu thông thường
- Bước 4: Đóng cửa tủ và khởi động tủ. Có thể đặt thời gian nếu bạn dùng hộp điều khiển
- Bước 5: Sau khi nấu 50 – 60 phút, ngắt điện và ủ hơi cơm 10 – 15 phút là có thể dùng.
- Bước 6: Cơm chín, mở cánh tủ lưu ý tư thế đứng để tránh hơi nóng từ khoang tủ. Đứng như nào Bep cũng đã hướng dẫn, đây dài quá ngại viết.
Địa chỉ mua tủ cơm 24 khay dùng điện
Tủ nấu cơm Bep36 đã phục rất nhiều nhà hàng, quán ăn và các bếp ăn công nghiệp trong và ngoài nước. Trong đó, rất nhiều khách hàng sau khi mua tủ nấu cơm đã tiếp tục mua các sản phẩm khác như: nồi nấu phở, lu quay gà vịt, máy xay giò chả, máy sấy thực phẩm… Thậm chí rất nhiều khách hàng còn giới thiệu Bep36 tới bạn bè và người thân khi họ cần mua các sản phẩm này.
Vì vậy Bep36 có thể là 1 địa chỉ uy tín để anh chị đến xem, tham khảo thông tin và dùng thử, trước khi ra quyết định mua hay không. Nhiều anh chị có thói quen tìm kiếm và so sánh giá tủ với Shopee, Lazada. Tủ cơm 24 khay điện kích thước lớn nên mình xem cho vui thôi. Chứ anh chị không mua được trên đấy đâu.
- 270 Nguyễn Xiển, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- 151 Chu Văn An, Q Bình Thạnh, TP HCM
Là 2 địa chỉ chính hãng Bep36, anh chị có thể đến xem tủ cơm công nghiệp 24 khay điện.
So sánh chi phí nhân công và tiền mua tủ
Với số lượng gạo lên đến 120 kg tương ứng với số lượng người ăn khoảng gần 800 người. Bằng những chiếc nồi nấu cơm thông thường phải mất rất nhiều nồi để nấu.
Tuy nhiên, với tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay thì bạn có thể giảm được rất nhiều:
- Chi phí tiền điện
- Chi phí thuê nhân công
- Chi phí mua cả chục cái nồi
Chỉ bằng một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu gấp nhiều lần. So với các loại nồi nấu cơm công nghiệp thông thường trước đây bạn hay sử dụng. Tủ là sự lựa chọn không thể bỏ qua trong các bếp ăn nhà hàng.
Ngoài gia thời gian là thứ vô giá
Với tủ cơm 24 khay anh chị hoàn toàn rảnh tay đề làm các công việc khác. Chỉ cần 50 – 60 phút tủ nấu hoàn toàn tự động. Việc của các anh chị là căn đúng khoảng thời gian thực khách ăn. Để có thể phục vụ được những suất cơm nóng hổi vừa chín tới.
- Tủ cơm công nghiệp được tích hợp sẵn các tính năng như: tự động cấp nước, cảm biến mực nước.
- Đèn báo khi cơm chín giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian để làm. Những công việc khác mà không phải lo lắng về chất lượng cơm. Với thời gian nấu chỉ mất khoảng 50 đến 60 phút/turn nấu thì quả là rất ít. Trước đây phải mất cả nửa ngày mới nấu được 120 kg gạo.
- Lòng trong inox 304, đây là chất liệu không bị han gỉ hay vàng ố trong môi trường mặn. Nóng ẩm và nhiều dầu mỡ nên bạn cũng không phải mất nhiều thời gian cho việc lau chùi.
Lan man ở những bài viết tủ cơm kiểu vớ vẩn khác
Tủ cơm công nghiệp 24 khay hoạt động bằng điện và ga nhờ bộ đánh lửa Magneto. Qua hệ thống buồng đốt giúp làm nóng nhanh để đun sôi nước. Tạo ra hơi nước để hấp chín gạo hoặc thực phẩm khác như bánh bao, giò, carame…
Tủ cơm 24 khay hoạt động làm hơi nước tỏa đều đến tất cả các khay. Qua đó làm cơm chín đều không sượng, không bị nhão. Không có cháy mà cho ra một nồi cơm chất lượng, giữ được giá trị dinh dưỡng cao cho người sử dụng.
Dành cho các anh chị muốn xem video thực tế tủ 24 khay trên: Youtube.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.