Máy chiên cơm tự động 20 suất mỗi lượt

Máy chiên cơm tự động có công suất phục vụ khoảng 20 thực khách mỗi lượt.

Mỏi tay, nóng và mệt là điều mà phần lớn các bác phục vụ cơm phở thường “ngán” khi phải rang (chiên) cơm. Mất cả ngày cả buổi để chiên sẵn vài chục suất cơm, chưa kể những lúc đông khách, 10 ông khách vào thì 8 ông cơm rang. Giờ đây có máy chiên cơm tự động của Bep36 thì các bác không phải “xoắn”, chỉ chưa đến 5 phút máy có thể chiên khoảng trên dưới 20 suất cơm hoàn toàn tự động. Việc của các bác chỉ có mỗi định lượng cơm và các nguyên liệu đưa vào máy, sau đó bật máy và đi xào dưa bò, cải bò hay gà xả ớt…

  Thao khảo thêm: máy rang cơm công nghiệp Bep36 V11.3.20

Máy chiên cơm được sản xuất và phân phối bởi Bep36. Máy sử dụng động cơ điện để xoay chảo và cần khuấy đồng thời vẫn dùng gas để tạo ra nhiệt rang chín cơm. Cơm chiên chín đều, tơi và giữ nguyên hạt tương tự như cách mà các bác đảo cơm trên chảo bếp gas. Với nguyên lý động và cơ cấu đơn giản nên các bác hoàn toàn có thể yên tâm về độ bền “nồi đồng cối đá” cũng như lượng gas điện tiêu thụ không có gì khác biệt so với cách chiên cơm thủ công.

Thông số kỹ thuật của máy rang cơm tự động Bep36

• Mã thiết bị: MCC2020
• Chất liệu: 100% inox
• Tốc độ xoay chảo: điều chỉnh theo mức, tối đa 80 vòng/phút
• Điện áp động cơ xoay: 220V
• Nhiên liệu: gas
• Công suất: tối đa khoảng 20 suất cơm/ 3 – 5 phút
• Kích thước: 800 x 600 x 900
• Đường kính chảo tiêu chuẩn: 60cm / đặt sản xuất theo nhu cầu
• Sản xuất và phân phối: Bep36
• Bảo hành chính hãng toàn quốc 36 tháng (động cơ xoay 12 tháng).

Hơn gì khi các bác sử dụng máy chiên cơm?

Hơn đầu tiên đó là tốn tiền hơn khi tự nhiên phải bỏ ra hơn 8 triệu để mua máy để đổi lấy:

1. Năng suất hơn, tiết kiệm thời gian và quan trọng nhất là thực khách của các bác không phải chờ đợi lâu.
2. Phục vụ lượng khách nhiều hơn hẳn từ đó tiền vào cũng lắm hơn và chả mấy bữa mà hòa vốn đầu tư máy
3. Đỡ mệt hơn, “mát mặt” hơn và không mỏi nhừ 2 cánh tay vì cứ phải liên tục xóc chảo liên tục.
4. Cơm chiên chín tơi và đều hơn các bác xóc chảo bằng tay (trừ các các bác xếp hàng cao thủ nhé).

“Chiên (rang) cơm là quá trình đảo đều cơm trên chảo ở nhiệt độ cao để cơm săn chắc lại và ngấm đều gia vị. Cơm rang ngon là phải được đảo đều và đảo luôn tay, người đầu bếp còn phải hất chảo cho cơm đều và đẹp hơn. Quá trình rang cơm mất khá nhiều thời gian mà hơn nữa là nếu một người chuyên rang cơm trong thời gian dài, tay sẽ bị trai sạn rất nhiều do phải cầm muôi và chảo để hất, cổ tay sẽ bị trái và đau do phải đảo nhiều. Máy chiên cơm công nghiệp Bep36 là ra đời giải quyết được bao nhiêu vấn đề mà các bác đầu bếp đang Ngao con ông Ngán.”