Nồi nước lèo 2 ngăn

Nồi nước lèo 2 ngăn với đột phá 2 trong 1. Sử dụng đa năng cho phép bạn hầm xương, nấu nước lèo hoặc chần trụng bún phở cùng lúc. 2 ngăn riêng biệt hoàn toàn đảm bảo hương vị không bị lẫn lộn. Bạn không cần sử dụng tới nhiều nồi cồng kềnh tốn diện tích mà giờ đây vẫn làm ra được những bát phở chuẩn vị thơm ngon.

Video hầm xương bằng nồi điện 70 lít

 Xem thêm: Nồi nấu cháo công nghiệp

Nồi nước lèo 2 ngăn là gì và phù hợp với những ai?

Nồi nước lèo 2 ngăn là nồi điện nấu phở, được chia thành 2 ngăn tách biệt bởi một nồi phở. thiết kế này phụ hợp với những nhà hàng, quán ăn, xe hủ tiếu có diện tích vừa và nhỏ. Kinh doanh nhiều loại món ăn khác nhau như bán bún, phở, hủ tiếu, bánh canh hoặc sử dụng 2 loại nước dùng khác nhau cho bún phở, hủ tiếu.

Vì ống trụng của nồi nấu nước lèo 2 ngăn là ống kín hoàn toàn nên bạn không phải lo lắng về trường hợp 2 loại nước dùng bị trộn lẫn vào nhau. Ngày nay nồi nấu phở 2 ngăn đang được nhiều nhà hàng, quán an, xe hủ tiếu chọn mua và sử dụng.

Chất liệu của nồi nước lèo 2 ngăn 

Nồi nước lèo 2 ngăn inox 304 thực chất là nồi nấu phở kết hợp phụ kiện. Lời ích chính là tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu, kết hợp nấu nhiều món, tiết kiệm điện, thao tác chế biến dễ dàng hơn. Nhu cầu hiện tại với nồi nấu phở bằng điện rất cao chính vì khả năng sử dụng đa năng và tiện ích nó mang lại. Cùng tìm hiểu xem thiết bị bếp này có gì nhé. 

Nồi nước lèo 2 ngăn tích hợp 2 chức năng trong cùng 1 sản phẩm

Nồi nước lèo 2 ngăn là dòng sản phẩm thông minh, thiết kế rất đặc biệt. Nó có thể đảm nhiệm 2 công dụng trong cùng 1 sản phẩm. Vừa hầm xương lấy nước dùng vừa trần bánh phở.

Với chiếc nồi 2 ngăn này người dùng vừa tiết kiệm được không gian diện tích lắp đặt, chi phí đầu tư v vừa giúp quy trình nấu bún phở nhanh gọn, không bị trộn lẫn nguyên liệu và hương vị.

• Một ngăn dùng để trần trụng bún phở.
• Một ngăn dùng hầm xương nấu nước lèo.

Các hàng quán kinh doanh có nhu cầu nấu nhiều loại nước dùng

Nếu bạn muốn bán kết hợp 2 loại bún, phở, bánh canh thì nồi nấu nước lèo 2 ngăn có thể đáp ứng được nhu cầu này. Như vậy bạn không cần đầu tư nhiều nồi nấu phở riêng biệt, vừa tiết kiệm ngân sách, vừa tiết kiệm không gian quán.

Tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu

Nồi nấu nước lèo 2 ngăn là sự kết hợp của nồi nấu phở thông thường và ống trụng đặt bên trong, chia nồi thành 2 ngăn riêng biệt. Thay vì phải mua nhiều nồi nấu phở để chế biến nhiều loại nước dùng thì khách hàng chỉ cần mua nồi nấu nước lèo 2 ngăn. Điều này vừa giúp bạn tiết kiệm chi phí, vừa có thể kinh doanh đa dạng món ăn, lại tối ưu được không gian trong quán ăn của mình.

Cấu tạo nồi nước lèo 2 ngăn

Nồi nước lèo 2 ngăn thuộc bộ sản phẩm nồi điện thế hệ mới. Sản phẩm nổi bật nhờ chất liệu inox sáng bóng. Thân nồi dày tới 3,5cm có lớp cách nhiệt. Với kết cấu này, nồi điện nấu phở có thể chịu tải lên đến 500 lít.

Hệ thống sinh nhiệt cực mạnh bằng điện được lắp trực tiếp bên trong lòng nồi. Đây được xem như là trái tim của hệ thống nồi nấu phở. Nhiệt lượng làm nóng từ trong ra ngoài, hạn chế thất thoát nhiệt. Tiết kiệm nhiên liệu và chi phí gấp 5 lần so với nồi thanh truyền thống.

Phần lòng nồi được chia thành hai ngăn với dung tích lần lượt 50 lít và 100 lít. Ngăn nhỏ sử dụng 1 mâm nhiệt. Ngăn lớn gia nhiệt bằng 2 mâm nhiệt.

Khác với nồi đơn, nồi 2 ngăn được mặc định dùng mâm nhiệt. Thiết kế mâm nhiệt lắm chìm tạo đáy nồi bằng phẳng. Khi múc nước dùng sẽ không lo va quệt như thanh nhiệt.

Vậy nếu muốn tắt 1 ngăn và nấu nước dùng ở 1 ngăn còn lại thì sao? Mỗi mâm nhiệt được điều khiển bởi 1 chiết áp nhiệt độ. Điều này cho phép người dùng tùy ý bật tắt hệ thống mâm nhiệt. Khi không cần đến, bạn chỉ cần hạ chiết áp chỉ về 0. Ngăn phở bên cạnh vẫn có thể hoạt động bình thường.

Ưu điểm của nồi nước lèo 2 ngăn

Ngoại trừ bán nguyệt chia ngăn đi kèm thì bộ nồi nước lèo 2 ngăn, 3 ngăn cũng có những ưu điểm chung mà nồi nấu phở Bep36 cung cấp.

Công suất sử dụng cao tăng khả năng phục vụ

Quán ăn của bạn có ngon tới mấy thì chắc chán cũng sẽ có ngày khách hàng muốn đổi món. Không ai ăn mãi một món ăn cho bữa sáng bao giờ, và lúc muốn đổi món thì bạn có giữ chân được khách hàng của mình không?

Với 2 món phục vụ 1 món chính và món còn lại thay đổi hàng ngày bạn có thể phục vụ nhiều nhu cầu của khách hàng hơn. Giữ chân được khách hàng của mình dễ dàng chỉ với một sản phẩm đơn giản là nồi nấu nước lèo 2 ngăn 3 ngăn.

Tiết kiệm chi phí với nồi nước lèo 2 ngăn

Chi phí ở đây được chia là 2 phần là chi phí đầu tư ban đầu và chi phí sử dụng:

Với nồi nấu hủ tiếu 2 ngăn 3 ngăn thì chi phí đầu tư ban đầu chắc chắn sẽ là rẻ hơn rất nhiều. Bạn dễ dàng nhìn thấy chênh lệch giá nếu sở hữu 1 nồi kết hợp bán nguyệt chia đôi và 2 nồi riêng biệt. Đây là khoản tiết kiệm đầu tiên cho bạn khi sử dụng nồi nấu phở chia đôi.

Với chi phí sử dụng đặc biệt là chi phí về tiền điện của nồi phở ngăn đôi bạn cũng sẽ tiết kiệm được kha khá so với việc sử dụng sản phẩm nồi phở đơn. Việc thất thoát nhiệt, dư thừa công suất sẽ được tối ưu và bạn có thể tiết kiệm khoảng 20% chi phí tiền điện.

Bảo ôn cách nhiệt Polyurethane cao cấp

Là vật liệu bảo ôn cách nhiệt cao cấp công nghệ đức, sử dụng trên các loại tủ đông, tủ lạnh hiện nay. Nó nhẹ và giữ nhiệt tốt hơn 4 lần bông thủy tinh đang được dùng phổ biến trên nồi nấu phở cũ. Vật liệu bảo ôn được phủ quanh khoang nấu và cả nắp nồi. Hạn chế thất thoát nhiệt, giảm đi đáng kể điện năng tiêu thụ. Đặc biệt với những nhà bán hàng cả ngày thì điện có thể tiết kiệm một nửa trước đây.

Dễ dàng sử dụng và vệ sinh với bộ nồi nấu phở 2 ngăn

Hộc chia ngăn dễ dàng tháo lắp với khớp xoay hoặc móc vào thành nồi. Với khớp xoay bạn cần đặt hàng trước để Bep36 sản xuất chuẩn kích thước còn với móc thành nồi thì loại nồi nấu phở nào hầu như cũng có thể trang bị. Với khớp xoay thì sẽ tránh được tình trạng nước trong hộc cạn bị nổi lên làm kênh nắp nồi.

Bán nguyệt nồi nước lèo 2 ngăn cũng được sản xuất từ inox 304 độ dày 1.2mm, nên việc vệ sinh chia ngăn cũng trở nên dễ dàng không có khó khăn gì cho người sử dụng.

Nồi nước lèo 2 ngăn được thiết kế với những dung tích nào?

Nếu như các dòng nồi nước lèo 2 ngăn thông thường có dung tích từ 20L thì mẫu nồi nấu phở 2 ngăn bằng điện lại cần có dung tích lớn hơn. Bởi sản phẩm này là sự kết hợp mảnh ghép thông minh, tích hợp 2 chức năng trong một sản phẩm.

Dung tích nồi nước lèo 2 ngăn thông thường sẽ từ 70 lít trở lên. Bạn có thể tham khảo qua một số dung tích nồi bún phở hai ngăn như: Nồi nấu phở 70L, Nồi nấu nước lèo 2 ngăn 100L, Nồi hầm xương nấu phở 160L, Nồi nấu công nghiệp 500L… Ngoài ra còn có thể đặt làm theo yêu cầu.

Bảng giá nồi nấu phở hầm xương được cập nhật vào tháng 10/2022

Dung tích	Giá bán
Nồi trần trụng bún phở 20 lít	2.400.000 ₫
Nồi nấu phở 30 lít	2.800.000 ₫
Nồi nấu nước lèo 50 lít	4.200.000 ₫
Nồi hầm xương 70 lít	5.000.000 ₫
Nồi ninh xương nấu phở 100 lít	5.500.000 ₫
Nồi nấu phở công nghiệp 160 lít	8.000.000 ₫

Công dụng đa năng tiết kiệm điện và không gian

Một vấn đề thường gặp tại các quán phở bình dân là không gian bị hạn chế. Khu vực bếp và bàn ăn của khách liền kề nhau. Vào giờ cao điểm, lượng khách hàng kéo đến đông nhưng lại không đủ chỗ ngồi.

Mặt khác, gian bếp quá nhỏ nếu lắp đặt bộ 3 nồi nấu phở sẽ chiếm nhiều diện tích và vướng lối đi. Chỉ một nồi hoạt động cũng không thể đủ nước dùng cho khách.

Vậy giải pháp lúc này chính là nồi nấu phở hai ngăn. Thiết kế nồi được tối giản nhỏ gọn chỉ chiếm không gian chưa đầy 1m2. Vậy khu bếp có thể thu gọn đáng kể để bạn có thêm khoảng trống làm bàn ăn cho khách.

Thêm nữa là nồi có lớp bảo ôn không toát ra hơi nóng khi hoạt động. Từ đó giữ cho không khí bên trong quán lúc nào cũng thoáng mát, dễ chịu. Tăng độ ngon miệng cho khách hàng.

Hướng dẫn cánh sử dụng nồi nấu phở điện 2 ngăn

Về cơ bản cách sử dụng nồi điện 2 ngăn không có sự khác biệt so với nồi bún phở đơn. Người dùng có thể tham khảo các bước sử dụng sản phẩm dưới đây

Bước 1: Kiểm tra lại nguồn điện, dây dẫn cũng như khóa van xả nước trước khi thiết bị hoạt động.

Bước 2: Đổ nước ninh hầm xương từ nồi ninh hầm trước đó sang nồi điện 20l để làm nước lèo chan bún phở. Bạn thêm các nguyên liệu làm nước dùng phở ngon ngọt, hấp dẫn hơn.

Bước 3: Kết nối thiết bị với nguồn điện phù hợp. Thường với nồi dung tích bé như nồi 20l thì nguồn điện dân sinh 220V/50Hz là có thể hoạt động ổn định.

Bước 4: Chọn mức nhiệt trong dải nhiệt từ 70 – 90 độ C để đảm bảo nước dùng phở luôn ấm nóng cả ngày mà không tốn nhiều nhiên liệu điện.

Bước 5: Sau mỗi lần sử dụng cần xả hết nước thừa. Vệ sinh nồi sạch sẽ để đảm bảo an toàn VSTP và tăng cao tuổi thọ của thiết bị.

Làm sao để lựa chọn được Nồi nước lèo 2 ngăn bền tốt, chất lượng?

Chọn mua ở thương hiệu uy tín

Lựa chọn mua nồi bún phở điện 2 ngăn tại các thương hiệu uy tín trên thị trường sẽ giúp bạn mua được sản phẩm với chất lượng tốt và mức giá phải chăng. Không lo sản phẩm bị “độn giá” khi mua hàng. Đồng thời, còn nhận được chính sách bảo hành dài hạn, hậu mãi mua hàng chu đáo

Để đánh giá một thương hiệu bán hàng có uy tín hay không. Bạn hãy tìm hiểu về đơn vị trên các nền tảng mạng xã hội, google, facebook, map…xem các phản hồi từ khách hàng mua trước.

Chọn mua dựa trên chất liệu sản xuất

Nồi phở 2 ngăn hiện nay thường được sản xuất bằng chất liệu inox khác biệt so với nồi nhôm trước đây. Tuy nhiên, inox thì lại có rất nhiều loại khác nhau, phổ biến là inox 304 và inox 201.

1. Inox 304 được gánh giá cao về chất lượng độ dày, bền bỉ. Nó có khả năng chống gỉ, chống oxi hóa, chịu lực tốt, tuổi thọ gần như vĩnh cửu theo thời gian.
2. Inox 201 thì giá thành lại rẻ hơn nhưng chất liệu này kém bền hơn inox 304. Mặc dù, nhìn bằng mắt thường thì không thể hiện rõ sự khác biệt nhưng nếu sử dụng lâu dài bạn sẽ thấy inox này dễ gỉ, độ bền chỉ dưới < 5 năm.

Chọn lựa dung tích phù hợp

Hiện nay trên thị trường có nhiều kích thước nồi 2 ngăn để đáp ứng với nhu cầu sử dụng của nhiều quy mô cửa hàng kinh doanh. Nếu như bạn sử dụng ở quy mô nhỏ thì lựa chọn loại nồi 2 ngăn 70 lít, 100 lít.

Còn đối với quy mô lớn thì có thể lựa chọn loại nồi hầm xương hai ngăn dung tích từ 160 lít trở lên hoặc đặt làm nồi hai ngăn theo kích thước riêng. Dung tích nồi điện 2 ngăn phù hợp sẽ giúp bạn hầm được nhiều nước dùng để đảm bảo phục vụ đủ cho khách hàng trong những lúc cửa hàng đông khách.

Địa chỉ mua nồi nấu nước lèo 2 ngăn chính hãng, giá tốt

Bep36 trực tiếp sản xuất và phân phối nồi nước lèo 2 ngăn. Vị vậy Bep36 luôn đảm bảo ổn định về giá thành tốt nhất cho quý khách hàng.

Mua hàng hoặc nhận báo giá chính xác liên hệ qua Hotline: 083 666 3636 hoặc 083 688 3636 để được nhân viên tư vấn miễn phí 24/7.

Chính sách bảo hành cho khách hàng khi mua thiết bị tại Bep36

Toàn bộ sản phẩm, thiết bị inox nhà bếp công nghiệp của Bep36 đều được bảo hành 12 tháng lỗi 1 đổi 1 nếu do lỗi của nhà sản xuất. Riêng phần thân vỏ các thiết bị chúng tôi bảo hành đến 36 tháng để quý khách hàng yên tâm sử dụng. Đây là chính sách bảo hành tốt nhất tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất & phân phối thiết bị bếp hiện nay.

Ngay khi xảy ra vấn đề vướng mắc, hỏng hóc của thiết bị, sản phẩm đừng ngại liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được dịch vụ chăm sóc, bảo hành sớm nhất.

Ưu đãi và khuyến mãi hậu đãi khi mua sản phẩm tại Bep36

• Tặng ngay Voucher 200.000 VNĐ cho quý khách khi mua hàng lần sau
• Miễn phí vận chuyển bán kính 10km tại khu vực Hà Nội và TP. HCM
• Hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng tận nơi cho khách hàng khu vực bán kính 15km tại Hà Nội và Sài Gòn.
• Hỗ trợ 50% chi phí vận chuyển sản phẩm tại các tỉnh thành khác.
• Được tư vấn nhiệt tình chu đáo miễn phí 24/7.

HỆ THỐNG BEP36