Bàn đông lạnh inox dài 1,5m BM15Z

Bàn đông lạnh inox dài 1,5m BM15Z còn được gọi là bàn mát hay bàn lạnh thường được dùng trong các bếp công nghiệp của khách sạn nhà hàng, nhà máy, trường học…

Thiết bị này có 2 chức năng chính là quản quản thực phẩm và dùng làm bàn chế biến thực phẩm. Giúp bạn tiết kiệm tối đa cho không gian bếp. Vỏ tủ được cấu tạo bởi 2 lớp inox không gỉ, ở giữa là lớp bảo ôn cách nhiệt.

Chức năng của bàn đông lạnh inox dài 1,5m BM15Z

Bàn đông lạnh inox dài 1,5m BM15Z  là dòng thiết bị công nghiệp rất tiện lợi dùng để lưu trữ và bảo quản thực phẩm, BM15Z còn được trang bị  đồng hồ báo nhiệt độ giúp người sử dụng tùy ý điều chỉnh nhiệt cho phù hợp với lượng thực phẩm bên trong.

Với chức năng chính là làm lạnh và giữ mát nên đây được xem là loại bàn mát công nghiệp phù hợp với nhiều nhà hàng dùng để trưng bày, giữ mát cho thực phẩm… ngoài ra có thể làm  bánh kem hay chứa các đồ uống cần làm mát trong quán bar.  Hoặc bàn dùng để bảo quản thực phẩm đã được sơ chế (các loại thức ăn đã được nấu chín) hay bảo quản các loại rau củ quả…

Ngoài ra bàn mát 2 cánh BM15Z có thể rã đông thực phẩm tự động và bay hơi nước ngưng tụ rất tiện lợi.

Được gọi là bàn mát vì ngoài thực hiện chức năng lưu trữ sản phẩm thì mặt bàn còn làm nơi sơ chế thức ăn. Được chế tạo bằng chất liệu inox rất chắc chắn nên người dùng có thể sử dụng mặt bàn để băm, chặt thức ăn ngay trên chiếc bàn, từ đó, công việc nấu nướng, cũng như pha chế được dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Cách sử dụng tủ mát 2 cánh inox để tăng độ bên

Chọn nơi khô thoáng và bằng phẳng để đặt bàn mát, không để bàn bị nghiêng điều này sẽ làm ảnh hưởng đến máy nén

Sau khi di chuyển bàn thì nên rút ổ cắm nguồn và đợi 15 phút sau mới nên cắm lại. còn trong trường hợp cần chuyển bàn đi xa thì để 2h cho máy nén ổn định mới nên cắm điện.

Không nên kê 3 mặt của bàn mát sát tường hoặc các đồ đạc khác, như vậy sẽ hạn chế khả năng tản nhiệt của lốc máy, gây hiện tượng nước đọng trong tủ dưới mặt bàn làm giảm độ bền cảu bàn

Trường hợp bàn mát có xuất hiện tuyết thì phải xả tuyết ngay, vì tuyết giảm hiệu suất làm lạnh gây hảo tổn điện năng.

Bep36 là thương hiệu sản xuất và thương mại các thiết bị bếp công nghiệp có uy tín trong nhiều năm qua. Tất cả các sản phẩm do Bep36 bán trên thị trường đều được qua kiểm định khắt khe, nên dùng ổn định và có độ bền cao.

Quý khách cần tư vấn thêm về dòng sản phẩm tủ đông công nghiệp hay bàn mát xin vui lòng liên hệ theo số hotline: 094 692 3636. Rất hân hạnh được phục vụ Quý khách.