Tủ nấu cơm 10 khay Gas TCG10-2018

Cơ động, sử dụng dễ dàng và tiết kiệm gas là những điều mà khách hàng đánh giá cao khi sử dụng tủ nấu cơm 10 khay dùng gas TCG10-2018 của chúng tôi. Với hơn 800 tủ bán ra thị trường trong tháng 4 5 và 6, TCG10-2018 hiện đang là mẫu tủ hấp công nghiệp đang rất được ưa chuộng bởi nhiều ưu điểm vượt trội hơn hẳn so với các dòng tủ hấp cũng cỡ của các thương hiệu khác.

“Tủ nấu cơm công nghiệp hay còn được gọi là tủ hấp công nghiệp đa năng là loại thiết bị được Bep36 sản xuất để phục vụ khách hàng nấu cơm và chế biến các món ăn theo phương pháp hấp cách thủy. Với dòng thiết bị này, khách hàng có thể ứng dụng vào các công việc: nấu cơm, đồ xôi, hấp bánh, hấp thịt, hấp giò, hấp thủy – hải sản, hấp rau củ quả… an toàn, tiết kiệm thời gian và chi phí. Mong khách hàng lưu ý bởi các tên gọi này thực chất là cùng một dòng sản phẩm của Bep36.”

Công năng sử dụng của tủ nấu cơm công nghiệp TCG10-2018

Vừa là tủ nấu cơm với số lượng gạo lớn (tối đa có thể lên đến 48 kg gạo) vừa là dòng tủ hấp đa năng với số lượng khay hấp vừa phải, hấp thực phẩm chín nhanh, tiết kiệm gas lại dễ dùng nên TCG10-2018 đang được rất nhiều nhà hàng mua và sử dụng. Với tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay gas, bạn có thể:

• Nấu hấp thực phẩm bằng hơi nước nóng và áp suất nên thực phẩm chín nhanh mà giữ được nhiều dưỡng chất nhất.
• Năng suất sử dụng vừa phải 3 kg (tương 30kg/tủ) gạo trong thời gian chưa đến 45 phút.
• Cơm không khê không cháy, tối đa số gạo nấu.
• Thân tủ dày dặn chắc chắn, có lớp giữ nhiệt, bảo ôn chống bỏng khi lỡ tay chạm vào tủ trong khi đang sử dụng, tiết kiệm điện.
• Nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm với khay hấp có lỗ và khay nấu liền.
• Hấp gà vịt: 6 đến 8 con trên một khay tùy khối lượng con, thời gian hấp khoảng 60 phút.
• Hấp bánh bao khoảng 96 chiếc mỗi lượt hấp 15 phút, chia đều 16 bánh mỗi khay (kích thước bánh bao tiêu chuẩn).
• Đảm bảo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tủ nấu cơm TCG10-2018 rất phù hợp với

– Các bếp ăn công nghiệp, bệnh viện, trường học, doạnh trại quân đội, căng tin doanh nghiệp, nhà máy, công ty…
– Các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tổ chức sự kiện
– Các cơ sở sản xuất giò chả
– Cơ sở sản xuất xúc xích, bánh bao, bánh giò, bánh nếp, bảnh tẻ và các loại bánh làm chín bằng phương pháp hấp cách thủy.
– Các cơ sở phục vụ dịch vụ nấu cỗ tận nơi…

• Xêm thêm: tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng ĐIỆN TCD-2018

Cấu tạo tủ cơm công nghiệp 10 khay gas TCG10-2018

Tủ cơm 10 khay gas được Bep36 sản xuất, phân phối trên toàn quốc. Sản phẩm này được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, ứng dụng theo công nghệ 5S của Nhật Bản. Các thiết bị khi xuất xưởng đều được kiểm tra khắt khe, nghiêm ngặt, đạt chuẩn ISO 9001-2008.
Tủ được thiết kế theo dáng Luxury nhìn rất đẹp, bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Cấu tạo của tủ cơm công nghiệp 10 khay gas TCG10-2018 có ba lớp. Lớp ngoài cùng và trong cùng được làm bằng inox SUS304 nên luôn sáng bóng, không bị gỉ, không trầy xước. Lớp ở giữa là lớp cách nhiệt bằng polyurethane được nhập khẩu từ Đức nên rất an toàn cho người sử dụng. Nếu như chất cách nhiệt của nhà sản xuất khác thường được làm từ bông thủy tinh – một chất có hại cho người sử dụng thì lớp cách nhiệt của Bep36 sử dụng là chất được phép dùng trong bảo quản thực phẩm ở tủ đông lạnh hay tủ dược liệu y tế.
Cánh tủ có các gioăng được làm bằng silicone cao cấp nên rất bền, giúp kín hơi, không bị thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng. Chất liệu này chịu được nhiệt tốt và có tính dàn hồi cao. Bản lề ở cánh tủ nấu cơm được chế tạo theo dạng kép nên rất chắc chắn nên tủ luôn khít không bị rò rỉ nước, rò rỉ hơi trong quá trình sử dụng.
Chân tủ được gắn bánh xe giúp cho việc di chuyển được dễ dàng hơn, không tốn công sức khi dịch chuyển chúng.

Ưu điểm của tủ cơm công nghiệp 10 khay Gas

Tủ dùng gas là nhiên liệu sử dụng đun nấu nên rất thuận tiện trong trường hợp người dùng thường xuyên phải dịch chuyển tủ. Vì vậy nó được nhiều người sử dụng, đặc biệt các đơn vị chuyên kinh doanh cỗ để phục vụ trong các đám, đình cần di chuyển nhiều. Khi lựa chọn nấu cơm thì tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại khay: 3kg gạo/ khay hoặc 5 kg gạo/ khay cho phù hợp.
Cơm khi được nấu bằng tủ cơm công nghiệp 10 khay gas TCG10-2018 chín đều, ngon. Thời gian nấu nhanh hơn so với phương pháp nấu truyền thống mà vẫn giữ được màu sắc, hàm lượng dinh dưỡng của hạt gạo vẫn được giữ nguyên. Lượng cơm phục vụ được nhiều hơn trong một lần nấu. Đặc biệt khi nấu cơm bằng tủ cơm công nghiệp các bạn sẽ không lo cơm bị cháy, nhão, gạo chín không đều.
Tủ này có thể nấu được từ 30 đến 48 kg gạo trong một mẻ nấu. Như vậy vừa tiết kiệm được thời gian, chi phí, nhân công khi nấu nướng so với phương pháp truyền thống.
Bên cạnh việc dùng để nấu cơm thì các đầu bếp có thể sử dụng tủ hấp công nghiệp này để chế biến các món hấp như: hấp xôi, gà, thịt, hấp bánh…
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thông tin chi tiết và chính xác nhất!