Bếp Á đôi – Bếp Á 2 họng công nghiệp 2023

Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp trên thị trường hiện nay, là dòng bếp được tìm kiếm rất nhiều với thiết kế họng bếp riêng biệt, được sử dụng để xào nấu số lượng lớn với các loại chảo, nồi cỡ lớn nhằm phục vụ cho lượng lớn người tiêu dùng. Bếp Á xào được chia làm hai loại bếp xào họng đất và bếp xào họng gang (dùng để xào nấu thức ăn số lượng lớn, nấu, luộc, hầm).
Bếp Á đôi là một trong những thiết bị bếp được sử dụng phổ biến trong các khác sạn, nhà hàng, trung tâm tổ chức sự kiện tiệc. Bếp Á đôi có những ưu điểm gì? Tìm bếp Á đôi ở đâu khi có nhu cầu mua? Cùng Bep36 tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.

Cấu tạo bếp Á đôi 2 hộng công nghiệp

Phần thân vỏ được gia công thiết kế bằng chất liệu inox 304, dày 1.0mm nên độ bền của bếp cao hơn nhiều so với các loại bếp thông thường khác. Phần thân bếp được chấn dập bằng máy CNC công nghệ cao, mang đến sự cứng cáp, cũng như chắc chắn về thiết bị. Bộ kiềng gang không chỉ có khả năng chịu nhiệt và chịu lực vô cũng hiệu quả. Bếp á đôi còn được trang bị thêm vòi cấp nước, giúp cho quá trình chế biến trở lên dễ dàng hơn, có thể xoay được 180 độ rất linh hoạt.

Ưu điểm của kiềng bếp Á đôi

Các mô hình kinh doanh dịch vụ như các nhà hàng, khách sạn, trung tâm tổ chức tiệc, khu bếp phục vụ món ăn nhanh thì việc sử dụng bếp kiềng bếp Á đôi sẽ hỗ trợ cho việc xóc chảo. Các thao tác khiến cho món ăn thấm đều gia vị, chín, không bị cháy, giúp cho quá trình xào nấu được thực hiện 1 cách thuận tiện nhất.
bên cạnh đó còn phải kể đến 1 vài ưu điểm khác, ví dụ như:

• Có thiết kế rãnh thoát nước, giúp cho việc vệ sinh bếp trở nên dễ dàng. thuẩn tiện trong quá trình xào nấu dễ vệ sinh, lau chùi.
• Bếp còn được lắp thêm vòi cấp nước tiện dụng, giúp cho đầu bếp lấy nước sạch xào nấu dễ dàng hơn.
• Có kết cấu vững chắc với 4 chân bếp tròn có kích thước Ø50mm kèm theo tăng đỡ có thể điều chỉnh, thanh giằng Ø25mm tăng thêm phần chịu lực cho bếp.

Đặc điểm chung của bếp Á đôi 2 họng công nghiệp

Chuyên dùng để xào nấu các món ăn với số lượng lớn. Nhiều thích hớp với không gian bếp nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới, bếp á đôi công nghiệp.

Công suất bếp Á đôi công nghiệp 2 họng

Không giống với các loại bếp gas thông thường, bếp Á đôi công nghiệp 2 họng có công suất lớn. Bếp có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ đồng hồ mà vẫn mang lại năng suất vượt trội. Đun nấu siêu tốc, tiết kiệm thời gian, đáp ứng phục vụ đầy đủ các món với thực khách mà không lo gián đoạn, đem đến nhiều lợi ích trong kinh doanh.

Thiết kế họng bếp

Bếp Á đôi công nghiệp 2 họng, được trang bị quạt thổi công suất lớn giúp cho ngọn lửa mạnh mẽ. Với công suất lớn khi sử dụng, và hạn chế được khói đen bám vào nồi như một số loại bếp khò thông thường.

Hệ thống dẫn nước

Thường thì thiết kế thông thường của bếp sẽ được trang bị hệ thống dẫn nước và các vòi nước đi kèm với mục đích làm mát bề mặt bếp trong khi sử dụng.

Đi kèm 1 bầu nước

Đi kèm với bầu nước là một vòi cấp nước của bếp. Được sử dụng để chứa đựng nước sạch cho hoạt động nấu nướng. Trên bề mặt của bếp Á đôi công nghiệp 2 họng được trang bị rãnh thoát nước, thuận tiện cho quá trình vệ sinh lau chùi bếp.

Quạt thổi công suất lớn

So với bếp Âu công nghiệp thì khác hoàn toàn. Loại bếp xào này cũng tùy thuộc vào thiết kế cũng như nhu cầu của người dùng, mà bếp Á đôi được trang bị thêm quạt thổi công suất lớn. Với công suất lên tới 18.000Kcal/h x2 , sử dụng với sức nóng gia tăng tức thì đạt hiệu quả cao, đáp ứng được yêu cầu chế biến món ăn siêu tốc cần nguồn nhiệt mạnh mẽ trong khoảng thời gian ngắn nhất. giúp cho nhiên liệu tiêu thụ cũng giảm đáng kể nên tiết kiệm hơn cho người sử dụng.

Kiềng bếp

Kiềng bếp Á đôi công nghiệp 2 họng được làm bằng gang nên vô cùng chắc chắn và chịu nhiệt tốt. Bề mặt kiềng lớn cho kích thước rộng rãi và lực va đập tốt có độ bền cao với khả năng phục vụ lượng lớn thực khách trong quá trình nấu nương. Kiềng bếp chắc chắn bảo đảm cho các va đặp mạnh khi xóc chảo xào nấu, thường xuyên va chạm với các dụng cụ nhà bếp lên trên bề mặt bếp được an toàn, không gây tổn hại đến thiết bị nên yên tâm sử dụng.

Hiện nay trên thị trường có những loại bếp Á nào?

Bếp Á công nghiệp 1 họng 

Thiết kế 1 họng bếp với 1 khiềng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng ăn uống vừa và nhỏ. Có tần suất phục vụ vừa phải. Chân của bếp được thiết kế cao gần 1m, kiềng bếp nhỏ, mâm chia lửa lớn, với thiết kế các họng gas xa nhau.

Tiện dụng cho việc xào nấu, đảo sóc chảo và đạp mạnh không thể tránh khỏi trong quá trình chế biến thực phẩm. Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp chuyên dùng để chế biến và nấu nướng chủ yếu phục vụ các món xào, rang trong thời gian ngắn nhất.

Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp

Thiết kế bếp Á đôi 2 họng công nghiệp bao gồm 2 họng bếp đi kèm 2 kiềng. Quạt thổi công suất lớn và 1 bồn nước. Bạn có thể dùng 1 họng hay 2 họng để chế biến các món ăn phục vụ với công suất lớn hơn so với bếp đơn, được sử dụng phổ biến.

Phân loại bếp Á theo tính năng

Bếp được thiết kế thêm các tính năng khác nhau. Để đáp ứng yêu cầu phục vụ với các đối tượng khác nhau. Do đó dựa vào tính năng bếp được phân thành các loại sau:

Bếp á đôi 2 họng công nghiệp có vòi nước và bầu nước

Thiết kế vòi nước và bàu nước ở gần nhau, sản phẩm này được sử dung nhằm hỗ trợ đầu bếp trong quá trỉnh sử dụng.

Tính năng quạt thổi

Gần giống với bếp công nghiệp thông thường, dòng bếp Á đôi 2 họng công nghiệp có quạt thổi được trang bị thêm tính năng quạt thổi. Giúp cho quá trình đun nấu trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn, việc xào rau có thẻ diễn ra trong tích tắc.

Họng đất và gạch một

Được trang bị họng được làm bằng đất và gạch sa mốt nên khả năng chịu nhiệt là hoàn hảo. Hạn chế tối đa lượng khí độc thải ra môi trường trong quá trình nấu nướng. Đồng thời mang đến tuổi thọ cao cho bếp, sử dụng lâu dài và bền bỉ.

Chức năng và công dụng của bếp Á đôi 2 họng công nghiệp

Chức năng

Với thiết kế công suất lớn, cho khả năng nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Bộ đốt với khí gas cháy hoàn toàn, ngọn lửa mạnh, giữ thiệt bị và dụng cụ sạch đẹp. Quạt thôi công suất lớn, giúp cho ngọn lửa mạnh và tiết kiệm gas.
Được trang bị một vòi nước và vòi cấp nước giúp cấp nươc sạch cho các món cần nước. Đảm bảo quá trình vệ sinh, lau cùi được thuận tiện, đồng thời giảm nhiệt cho bếp.
Rút ngắn thời gian xào nấu với quạt thổi công suất lớn, nhiên liệu chính vì thế cũng được tiết kiệm hơn.

Công dụng

Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp mang trên mình những ưu điểm siêu Việt. Có công dụng đa năng giúp các món món xào nấu, chao đảo, rang 1 cách nhanh chóng. Ngọn lửa của bếp mạnh, giúp cho nguyên liệu chín đều, nhanh chóng trong thời gian ngắn nhất, thành phẩm giữ được màu sắc tươi ngon và hương vị đặc trưng riêng của từng món.
Bếp cho khả năng xào nấu một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian chế biến. Giúp phục vụ mọi nhu cầu của thực khác liên tục mang lại nhiều lợi ích trong công việc kinh doanh thực phẩm.

Quá trình sản xuất Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp

Bếp Á đôi 2 họng công nghiệp, được coi là một thiết bị bếp công nghiệp khá phổ biến và đạt hiệu hiệu suất làm việc khá cao. Theo nhận xét chung của một số đầu bếp cũng như các chuyên gia trong ngành. Trước thực tế đó, Bep36 chúng tôi đã chú trọng trong từng khâu gia công để sản xuất ra dòng sản phẩm bếp á với các bước cơ bản sau.

• Sử dụng các công cụ, máy móc để hoàn thiện bộ vỏ.
• Gia công inox dựng khung hình theo bản thiết kế.
• Thiết lập các họng chính, phụ của bếp.
• Thiết lập giá kệ (nếu cần).
• Kiểm tra chất lượng trước khi xuất xưởng.
• Thiết kế hệ thống dẫn gas công suất lớn cùng hệ thống điều khiển thích hợp.

Thực tế cho thấy, hiện nay có khá nhiều các nhà sản xuất thiết bị bếp Á đôi 2 họng công nghiệp để cung cấp ra thị trường. Với đa dạng về chủng loại, mẫu mã cũng như chất lượng khác nhau. Chính vì điều đó thiết kế cũng như cấu tạo bên trong của từng sản phẩm bếp xào đến từ các nhà sản xuất có sự khác nhau cũng là điều dễ hiểu. Một trong những bộ phận đặc biệt tạo nên sự thành công của các mẫu bếp xào đó chính là bộ phận họng. Tại Bep36 chúng tôi, phần họng được thiết kế khá chắc chắn với giá để nồi và bao quanh là một lớp gạch sa mốt với chất lượng tiêu chuẩn theo công nghệ hiện đại.

Ưu điểm của gạch sa mốt trên bếp á đôi 2 họng công nghiệp

Lựa chọn gạch sa mốt trong thiết kế họng cho bếp Á đôi. Là một trong những quyết định mang tính đột phá trong sản xuất của Bep36 chúng tôi. Ưu điểm của gạch sa mốt:

• Độ biến dạng gần như không có.
• Các mẫu đa dạng, phong phú ( theo mẫu).
• Khả năng dẫn nhiệt thấp, chịu được cường độ làm việc liên tục.
• Cường độ nén thấp.
• Độ chịu lực và chống và đập cao.

Với tất cả những ưu điểm kể trên, có thể khẳng định rằng không có vật liệu cách nhiệt nào thích hợp hơn gạch sa mốt. Để thiết kế một họng đạt chuẩn cho bếp xào. Vì vậy khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cũng như độ bền của họng bếp.

Họng đốt và hệ thống dẫn gas của bếp Á đôi 2 họng công nghiệp Bep36

Đây cũng chính là một trong những ưu điểm, làm cho sản phẩm của Bep36 vượt trội hơn các dòng bếp xào công nghiệp khác đang có trên thị trường. Với đặc điểm của loại hình xào thực phẩm, yêu cầu ngọn lửa lớn, sức nóng cục bộ tại mỗi thời điểm cao, để giải quyết vấn đề này chúng tôi sử dụng:

• Trang bị thêm quạt thổi để tăng cường sức nóng của ngọn lửa. Cũng như tiêu thụ tối đa số gas thất thoát (lượng gas thoát ra ngoài nhưng không được đốt cháy).
• Hệ thống dẫn gas bằng đồng thiết diện lớn. Tích hợp luôn bộ van điều khiển lưu lượng gas trên bếp xào.
• Họng bếp được thiết kế rộng rãi có độ sâu vừa phải.

Tìm mua bếp Á đôi 2 họng công nghiệp ở đâu khi có nhu cầu???

Các bạn cần được tư vấn kỹ hơn về bếp Á đôi 2 họng công nghiệp cũng như các sản phẩm khác. Mua bếp á thích hợp với khoang gian bếp của mình.
Bep36 là một trong những đơn vị uy tín chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp nói chung. Như bếp á đôi 2 họng đốt, bếp á đôi kiềng vuông, … và bếp Á đơn khiềng gang nói riêng.

Lợi ích mà khách hàng nhận được khi mua sản phẩm của Bep36

• Được đội ngũ chuyên viên của Bep36 tư vấn nhiệt tình.
• Lắp đặt, thi công chọn gói nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp.
• Cam kết bảo hành, bảo trì sản phẩm trọn đời.
• Sản phẩm được thiết kế sang trọng, hiện đại thích hợp với mọi không gian bếp.
• Sử dụng vô cùng dễ dàng, giúp người sử dụng tiết kiệm được nhiên liệu cũng như thời gian trong quá trình sử dụng.
• Sản phẩm được gia công từ chất liệu inox 304 cao cấp. Đảm sự bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng. Đặc biệt phụ bếp dễ dàng vệ sinh, lau chùi, làm sạch nhanh chóng sau khoảng thời gian nấu nướng.

Hướng dẫn mua sản phẩm tại Bep36

Bước 1: Các bạn có thể liên hệ trực tiếp với Bep36 qua Hotline/Zalo: 083 688 3636 – 083 666 3636 – 083 868 3636 để được nhân viên tư vấn tốt nhất. Nếu quý khách ở Hà Nội hoặc TP. HCM có thể ghế trực tiếp cửa hàng và xưởng sản xuất của Bep36 tại: 

Chi nhánh Hà Nội: Số 270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuân, TP. Hà Nội.

Chi nhánh TP. HCM: Số 151 Chu Văn Ăn, P26, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.

Bước 2: Khi đã tiếp nhận được yêu cầu của quý khách, Bep36 sẽ giới thiệu các sản phẩm tương ứng hoặc lên bảng thiết kế chi tiết, đồng thời báo giá sản phẩm để khách hàng dự trù chi phí.

Bước 3: Sau khi quý khách hài lòng về sản phẩm. Bep36 sẽ tiến hành thiết kế và giao sản phẩm sớm nhất theo đúng thời hạn mà hai bên đã thỏa thuẩn ngay từ đầu.

Bước cuối cùng: Bep36 sẽ tiền hành bàn giao sản phẩm, quý khách kiểm tra hàng rồi tiến hành thanh toán.

Bep36 là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối bếp Á đôi cũng như các thiết bị bếp công nghiệp khác. Rất vui được phục vụ quý vị và các bạn.

HỆ THỐNG BEP36