Bếp chiên điện công nghiệp những gì bạn cần biết

Bếp chiên điện công nghiệp là một loại bếp chiên nhúng kích thước lớn, được sản xuất và phân phối trực tiếp trên thị trường bởi Bep36 với cam kết về chất lượng và dịch vụ hàng đầu. Bếp chiên nhúng điện này không chỉ đảm bảo chức năng chiên nhúng hiệu quả, mà còn có mức giá phải chăng và sẵn sàng hỗ trợ đầy đủ trong việc vận hành và bảo trì. Hãy cùng truy cập bep36.com để tìm hiểu thêm chi tiết!

Bếp chiên điện công nghiệp có những đặc điểm gì?

Chất lượng

Tất cả các bếp chiên điện công nghiệp đều được làm từ inox 304, vật liệu chính có đặc tính bền bỉ, kháng gỉ và chịu được nhiệt độ cao. Chất liệu này không chỉ mang đến vẻ hiện đại cho không gian bếp của bạn mà còn dễ dàng trong việc vệ sinh. Thiết kế với hai lớp inox giúp bếp có khả năng cách nhiệt tốt hơn, bảo vệ khách hàng khỏi nguy cơ bỏng nếu vô tình tiếp xúc trực tiếp.

Thiết kế

Với thiết kế đơn giản giúp dễ dàng điều chỉnh các thông số nhiệt độ trong quá trình chiên nhúng. Bếp chiên điện công nghiệp được trang bị hệ thống cài đặt nhiệt độ, đèn báo và công tắc điện. Khi dầu đã đạt đến nhiệt độ sôi, bạn có thể giảm nhiệt độ và tắt một phần thanh nhiệt để tiết kiệm điện.

Điều chỉnh nhiệt dễ dàng

Tuy thanh nhiệt không hoạt động, nhưng do nhiệt độ sôi của dầu cao, từ 180ºC – 240ºC, nên dầu vẫn tiếp tục sôi trong một thời gian ngắn. Điều này cho phép thực phẩm tiếp tục được chiên chín mà vẫn tiết kiệm chi phí điện năng. Khi nhiệt độ dầu giảm xuống dưới mức được cài đặt, thanh nhiệt sẽ tự động bật lại để đun sôi dầu, và quá trình này được lặp lại trong suốt thời gian hoạt động của bếp khi đang sử dụng để bán hàng.

Phân loại bếp chiên điện công nghiệp

Bếp chiên nhúng điện công nghiệp BCN50-5K

Thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm	Bếp chiên nhúng điện công nghiệp BCN50-5K
Mã sản phẩm	BCN50-5K
Kích thước	500|400×500|400×250
Dung tích dầu	50 lít
Công suất	4Kw/h
Điện áp	220V
Chất liệu	Inox
Chế độ tiết kiệm điện	Có
Xuất xứ	Việt Nam
Sản xuất và phân phối	Bep36
Bảo hành	12 tháng

Bếp chiên điện công nghiệp 50 lít thương hiệu Bếp 36 là một thiết bị được sản xuất và phân phối chính hãng toàn quốc từ đầu năm 2017. Sau một thời gian đưa ra thị trường, sản phẩm đã nhận được nhiều đánh giá cao về chất lượng cũng như giá thành từ phía khách hàng bởi sự ổn định, dễ sử dụng và tiết kiệm điện.

Ngoài thiết bị tiêu chuẩn BCN50-4K (dung tích 50 lít, công suất 4kw) được sản xuất và thương mại số lượng lớn, chúng tôi còn sản xuất thêm các thiết bị bếp chiên nhúng điện công nghiệp với các mức dung tích và công suất khác nhau để đáp ứng nhiều hơn nhu cầu của thị trường. Mọi yêu cầu về thông tin, thiết kế, tư vấn và đặt hàng khách vui lòng liên hệ hotline Bếp 36: 083-688-3636 để được nhân viên của chúng tôi giải đáp.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh Bếp chiên điện công nghiệp BCN50-5K

Bước đầu tiên là khách hàng phải kiểm tra bếp ngay sau khi nhận hàng, bếp chiên nhúng có kiểu dáng giống hoàn toàn với ảnh, kiểm tra xem trong quá trình vận chuyển bếp có bị xước hay móp méo hoặc bị những tác động vật lý nào không, nếu bếp chiên nhúng còn nguyên vẹn ta chuyển sang bước tiếp theo: đấu nối điện và sử dụng.

Đấu nối điện vào bếp thông qua phần dây điện chờ phía hông trái của nồi, (để đảm bảo an toàn cho bếp cũng như các thiết bị khác chúng tôi khuyến nghị khách hàng nên đấu nối nguồn điện vào bếp chiên thông qua một aptomat khoảng 20A). Sau khi đấu nối và đóng mạch điện trên aptomat đèn đỏ trên thân bếp sẽ sáng báo hiệu điện đã vào trong bếp, sẵn sàng để sử dụng.

Sử dụng đơn giản

Cách sử dụng bếp chiên nhúng BCN50-5K vô cùng đơn giản, khách đổ dầu chiên vào khoang chiên, chú ý đổ lượng dầu phù hợp với mục đích chiên, không đổ quá đầy, đậy nắp bếp chiên và khởi động công tắc bên hông phải như vậy là khách đã bắt đầu đun nóng dầu trong bếp. Tùy từng món chiên mà khách có thể đưa thực phẩm chiên vào khoang chiên khi dầu còn đang nóng hoặc khi đầu đã sôi, trong quá trình chiên hoàn toàn có thể điều chỉnh được mức công suất thông qua chiết áp điều khiển 2 thanh nhiệt.

Quá trình chiên kết thúc, khách nên chờ dầu nguội và xả hết dầu dư trong khoang chiên bằng van xả dưới đáy bếp, không nên để dầu dư lưu trong khoang chiên trong thời gian có thể ảnh hưởng đến hương vị của những món chiên lần sau. Sau khi đã xả hết dầu dư khách vệ sinh khoang chiên, rỏ chiên cũng như 2 thanh gia nhiệt bằng phương pháp thông thường. Chú ý trong quá trình vệ sinh lớp vỏ ngoài của bếp chiên nên dùng khăn ẩm để tránh nước có thể gây ảnh hưởng đến hệ thống điện.

Bếp chiên điện công nghiệp CNV-20L

Thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm	Bếp chiên điện công nghiệp CNV-20L
Kích thước tổng thể	800 x 500 x 500 mm
Chiều sâu khoang chiên	220 mm
Dung tích khoang chiên	20 lít
Công suất	4Kw – 5Kw
Điện áp	220V/380V
Chất liệu	Inox 304
Cách nhiệt	Có
Điều chỉnh nhiệt độ	Có
Van xả đáy	Có
Sản xuất và phân phối	Bep36
Bảo hành	12 tháng

Bếp chiên nhúng điện công nghiệp CNV-20L là dòng bếp chiên sản xuất theo yêu cầu. Bếp có dạng hình hộp vuông với khoang chiên được làm thu nhỏ dần từ trên miệng xuống đáy, nhằm tối ưu không gian chiên thực phẩm. Tiết kiệm dầu chiên và tiết kiệm điện hơn các loại bếp chiên có đáy và miệng khoang chiên bằng nhau. Với loại bếp chiên nhúng này quý vị có thể yêu cầu sản xuất theo yêu cầu về kích thước và dung tích.

Đánh giá chi tiết bếp chiên nhúng CNV-20L

Khi công nghệ ứng dụng năng lượng vào việc chế biến thực phẩm giữa các hãng không khác nhau là mấy, thì Bep36 tập chung chủ yếu vào chất liệu, chất lượng gia công sản phẩm và tối ưu hóa khả năng tiết kiệm nhiện liệu, tiết kiệm dầu chiên.

Trên CNV-20L, toàn bộ thân vỏ, thành, đáy khoang chiên đều được gia công từ inox 304 dày dặn mang lại độ bền đến hàng chục năm trong điều kiện sử dụng thông thường.

Các bộ phận được gia công bởi đội ngũ thợ tay nghề cao, kết hợp với dây truyền hiện đại vì thế hết các thiết bị bếp inox thương hiệu Bep36 đều có chất lượng gia công hơn hẳn các thiết bị đến từ các thương hiệu khác, ngay cả các thiết bị nhập khẩu.

Bếp chiên nhúng CNV-20L sử dụng 2 thanh nhiệt với 2 chiết áp điều khiển riêng biệt. Tùy nhu cầu sử dụng mà người dùng có thể sử dụng công suất tối đa của cả 2 thanh nhiệt hoặc sử dụng một thanh khi lượng dầu chiên ít hoặc để duy trì độ sôi của dầu. Cảm biến và chiết áp điều khiển, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ chiên thực phẩm!

Bếp phù hợp với các mục đích: chiên khoai, chiên gà, chiên giòn thủy – hải sản và các món chiên số lượng lớn khác.

Những lưu ý sử dụng CNV-20L và các loại bếp chiên nhúng khác

Đối với tất cả các dòng bếp chiên nhúng công nghiệp, điều kiêng kị tuyệt đối là không nên tích dầu dư trong khoang chiên. Sau khi sử dụng, bạn nên rút hết dầu dư trong khoang chiên bằng van xả đáy.

Vệ sinh sạch sẽ, khoang chiên, thanh nhiệt và các bộ phận khác. Điều này giúp duy trì tuổi thọ và sự ổn định trong suốt thời gian dài vận hành bếp đồng thời hạn chế khả năng dầu chiên bị biến chất trong thời gian dài nếu bảo quản trong khoang chiên của bếp.

Duy trì nguồn điện ổn định cũng là một phương án giúp nâng cao tuổi thọ của các thanh gia nhiệt. Người dùng nên sử dụng một aptomat riêng biệt cho bếp chiên nhúng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng cũng như không ảnh hưởng đến các thiết bị dùng điện khác.

Ngoài loại bếp chiên nhúng CNV-20L (tiêu chuẩn) luôn sẵn hàng, khách hàng có thể đặt hàng sản xuất theo yêu cầu cụ thể. Liên hệ hotline 08 36 88 36 36 để được tư vấn thông tin hiệu quả, báo giá chính xác và luôn cam kết tốt nhất thị trường.

Bếp chiên công nghiệp dùng điện thương hiệu Bep36

Thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm	Bếp chiên điện công nghiệp Bep36
Chất liệu	Inox 304 cao cấp
Kích thước	Ø 650 x cao 600
Khoang chiên dầu	200
Điện áp	220V/50Hz
Công suất tối đa	6Kw/h
Xuất xứ	Việt Nam
Đăng ký độc quyền	Bep36

Là thiết bị mới trong dòng sản phẩm bếp công nghiệp, với những ưu thế vượt trội như: bền bỉ, đơn giản dễ sử dụng, chống bỏng, tiết kiệm điện… và hơn thế nữa là giá thành cực thấp phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, bếp chiên công nghiệp sử dụng điện đang và sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, tiệm ăn trên cả nước.

1. Cấu tạo bếp chiên điện công nghiệp

Được gia công từ inox chất lượng cao 2 lớp, giữa 2 lớp inox là lớp cách nhiệt bằng bọt poluyethane. Điều này khiến dầu trong bếp chiên nóng nhanh mà lớp vỏ bên ngoài không hề nóng.
Thay vì sử dụng gas như các loại bếp chiên khác, bếp chiên sử dụng điện thông qua hệ thống 3 thanh nhiệt lắp ở đáy khoang chiên của bếp để đun nóng dầu.
Thanh nhiệt sử dụng trên bếp điện là loại nhập khẩu từ Nhật Bản với độ bền cao. Hoạt động ổn định và rất an toàn cho người sử dụng. Mỗi bếp chiên công nghiệp được trang bị 3 thanh nhiệt (mỗi thanh nhiệt công suất tối đa 2kwh đi kèm 3 chiết áp điều khiển nhiệt độ riêng biệt).

Chân bếp được gia công từ ống inox D38, có khả năng tăng chỉnh chiều cao vì thế ta có thể yên tâm sử dụng bếp ở bất cứ đâu, ngay cả những nơi có địa hình không bằng phẳng.
Ngoài ra bếp còn được trang bị nắp vỉ inox 304, phía dưới đáy bếp. Phủ trên hệ thống thanh nhiệt bên dưới, thuận tiện hơn trong quá trình chiên, rán cũng như vệ sinh bếp dùng điện sau sử dụng.

2. Những ưu điểm vượt trội trên bếp chiên điện công nghiệp