Gà trộn rau củ là một món ăn đơn giản, vừa ngon, vừa dễ làm, lại đủ chất. Cùng Bep36 học cách nấu món ăn này cho bữa trưa nhà bạn nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà trộn rau củ:
– 4 chiếc đùi gà
– 1 quả dưa chuột
– 8 quả cà chua bi
– 2 quả chanh
– 2-3 cây rau mùi
– 10g gừng tươi
– 4 nhánh tỏi
– 3-5 quả ớt
– 10g muối
Cách làm món gà trộn rau củ như sau:
Bước 1. Trước tiên bạn đem đùi gà mua về rửa sạch, lọc lấy thịt rồi cho lên mặt bàn mát thái thành những lát mỏng. Sau đó, bạn đun sôi nước trong nồi, cho thịt gà vừa thái vào đun cho thịt chín tới rồi vớt ra tô.
Bước 2. Tiếp theo, bạn đem chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt. Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Gừng, tỏi, ớt, bóc vỏ, rửa sạch và cho vào máy xay thịt xay nhỏ. Cà chua cắt làm tư. Dưa chuột rửa sạch thái chỉ.
Bước 3. Sau đó, bạn cho muối, nước cốt chanh, rau mùi, tỏi, ớt, gừng, cà chua đã sơ chế vào tô đựng thịt gà và trộn đều là món ăn hoàn thành.

Như vậy là món gà trộn rau củ của chúng ta hoàn thành rồi. Bạn chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản vậy thôi. Món gà trộn rau củ này không dùng một chút dầu mỡ nào nên rất thích hợp cho những bạn gái nào muốn giảm cân đó. Không những thế món ăn còn có vị chua chua ngọt ngọt và rất thanh mát, cung cấp đầy đủ vitamin cùng chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hương vị của món ăn này sẽ làm hài lòng mọi người ăn.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món gà trộn rau củ mà mình vừa chia sẻ nhé!