Máy thái thịt tươi sống DQ-1 giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt DQ-1

Máy thái thịt DQ-1 được thiết kế đơn giản, đẹp mắt với dạng hình hộp chữ nhật với kết cấu vững chắc. Thân làm hoàn toàn bằng inox cao cấp không hoen gỉ, an toàn với thực phẩm, khả năng chịu lực tốt, độ bền cực cao. Máy thái thịt DQ-1 chỉ với 51kg nên khá dễ dàng trong việc di chuyển và cũng không chiếm quá nhiều không gian diện tích bếp công nghiệp.

Máy thái thịt DQ-1 là dòng máy tự động hoàn toàn với động cơ công suất lớn, máy chạy êm, không gây tiếng ồn, giúp đạt năng suất cao.

Các lưỡi dao của máy thái thịt tươi sống DQ-1 được làm từ thép tôi cứng, sắc bén, lâu bị mòn và được bố trí đều cho lát thịt đồng nhất về độ dày. Lưỡi dao này có thể mài lại tối đa 2 lần trong suốt quá trình sử dụng để tiết kiệm chi phí. Đồng thời máy giúp tiết kiệm đến 95% thời gian, công sức so với thái tay mà hiệu suất mang lại vô cùng lớn, các lát thịt thái ra mỏng điều như một, không bị nát vụn hao phí.

Tuy lưỡi dao cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng, nhưng máy cắt thịt DQ 1 lại có 4 dòng máy: 2.5- 3.0 -3.5- 5.0mm tha hồ cho bạn lựa chọn tùy theo nhu cầu sử dụng.

+ DQ-1 loại lưỡi 2.5mm: Thường dùng cắt thịt bò, heo với lát thịt mỏng để xào nấu, nhúng phở, nhúng mẻ..

+ DQ-1 loại lưỡi 3.0- 3.5mm: Thái cắt thịt nướng, món lẩu, làm giò thủ…

+ DQ-1 loại lưỡi 5.0mm: Thái thịt nướng, thái thịt cho vào máy xay thịt làm giò chả, thịt làm bít tết…

Với công suất 750W cho năng suất thái thịt từ 100- 150kg/h tương đương với 9 – 10 nhân công làm việc trong cùng khoảng thời gian, giúp bạn tiết kiệm được chi phí tối đa thuê nhân công.

Cách sử dụng máy thái thịt DQ-1

– Trước khi sử dụng máy thái thịt DQ-1 bạn nên đọc kỹ sách hướng dẫn trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả cao nhất.

– Chuẩn bị khối thịt vuông vức, sơ chế sạch

– Bạn cắm nguồn, bật công tắc cho máy quay, rồi thả thịt vào họng máy, khối thịt nhanh chóng được thái thành những lát thịt mỏng dính, đều nhau như 1 mà không bị nát vụn.

– Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm cho lần sử dụng sau.