Cách làm món bánh pancake táo cực ngon

Thay đổi thực đơn cho bữa ăn hàng ngày ngon miệng hơn với món bánh pancake táo dưới đây nhé. Đảm bảo món ngon này sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh pancake táo:

– 400gr bột Pancake mix (bột dùng làm bánh Pancake)
– 300ml sữa
– 2 quả trứng gà
– 2 quả táo
– Một chén nhỏ mứt táo
– Một ít dầu ăn, một ít đường bột

Cách làm món bánh pancake táo như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đập 2 quả trứng gà vào bát đánh tan, sau đó cho sữa vào đánh đều rồi thêm bột pancake vào đảo đều cho hỗn hợp thật quyện.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn đem táo để vỏ ngâm muối rửa sạch, bổ đôi, cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp cắt thành lát mỏng 0,3cm-0,5cm. Sau đó ngâm vào nước lạnh pha chút muối để giữ cho táo được trắng, không bị thâm.

Bước 3. Sau đó, các bạn đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, rồi dùng muỗng canh múc bột đổ vào chảo rán 2 phút, rồi đặt lát táo lên mặt trên bánh và lật mặt bánh rán tiếp 2 phút cho bánh chín thì gắp ra đĩa. Các bạn thực hiện tương tự cho đến khi hết nguyên liệu nha.

Bước 4. Cuối cùng, các bạn rắc ít đường bột lên trên dùng kèm với mứt táo thật thơm ngon.

Như vậy là món bánh pancake táo của chúng ta hoàn thành rồi. Cách làm bánh pancake đơn giản, bạn có thể thay táo bằng chuối hoặc trái cây khác tạo vị mới lạ thơm ngon cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ rất ngon.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh pancake táo nha!