Cách làm món bê nấu thì là đơn giản mà ngon cơm

Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho gia đình vào tối nay. Vậy thì hãy vào bếp làm món bê nấu thì là theo công thức đơn giản dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bê nấu thì là:

– 600g thịt bê thui
– 200g thì là
– 8 quả cà chua
– 2 lít nước
– 1 bát mẻ
– 2 thìa súp nước mắm
– 2 thìa súp đường
– 2 thìa súp hạt nêm
– Dầu ăn.

Các thao tác thực hiện món bê nấu thì là như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt bê thui rửa sạch, rồi cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp thái miếng vuông. Thì là nhặt, rửa sạch, thái khúc. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn lọc mẻ qua rây, lấy nước.

Bước 3. Sau đó, các bạn bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, đun nóng dầu ăn, rồi cho cà chua vào xào, sau đó cho nước vào nấu sôi. Tiếp đến cho thịt bê thui, nêm gia vị cho vừa ăn, cho mẻ vào nấu đến khi thịt mềm, tắt lửa. Sau cùng cho thì là vào là được.

 Bê nấu thì là
                    Bê nấu thì là

Chỉ với một vài thao tác đơn giản như vậy thôi là món bê nấu thì là của chúng ta hoàn thành rồi. Thịt bê chín, các bạn múc ra tô, dùng nóng với cơm trắng sẽ đưa cơm cho gia đình bạn đấy. Cuối tuần hãy vào bếp nấu món canh này để trổ tài với gia đình nhé. Hương vị của món bê nấu thì là đảm bảo sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công và có nhiều bữa ăn ngon miệng với món bê nấu thì là mà mình vừa chia sẻ nhé!

Bình luận trên Facebook