Khám phá cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp từ A – Z

Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị quan trọng và không thể thiếu trong các nhà hàng, khu du lịch, xưởng công nghiệp, bếp công ty, trường học, bệnh viện và nhiều địa điểm khác. Sản phẩm này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đa dạng và mang lại nhiều lợi ích cho người dùng, bao gồm năng suất cao, đun nấu sạch sẽ, an toàn, và tiết kiệm thời gian cũng như chi phí. Vậy, chúng ta hãy cùng khám phá cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp và các bộ phận quan trọng của nó.

Cấu tạo tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm các bộ phận chính sau:

Vỏ tủ: Vỏ ngoài của tủ hấp cơm được làm từ inox cao cấp 304, giúp sản phẩm bền đẹp và không bị han gỉ. Đây là một chất liệu không biến dạng dưới tác động của lực ngoại và dễ dàng vệ sinh.

Cửa đóng mở: Cửa của tủ cơm có tay cầm và gioăng cao su chịu nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và giữ nhiệt tốt.

Khoang nấu: Khoang nấu bên trong tủ rộng và có các rãnh để đặt khay chứa thực phẩm. Khoảng cách giữa các rãnh được thiết kế khoa học để đảm bảo thực phẩm nấu chín đều.

Khay chứa cơm: Khay chứa cơm được làm bằng inox 304, có kích thước chung 60x40x5 cm và có thể chứa đến 5kg gạo. Còn có các khay lỗ để hấp thực phẩm như bánh, hải sản, rau củ.

Hệ thống gia nhiệt: Tủ hấp cơm công nghiệp sử dụng thanh nhiệt hoặc buồng đốt để tạo nhiệt, tùy thuộc vào việc sử dụng điện hay gas.

Phao cấp nước: Các tủ cơm có phao cấp nước để đảm bảo luôn đủ nước trong khoang đựng thực phẩm và an toàn cho người sử dụng.

Van xả khí và van thoát nước: Các van này giúp điều hòa nhiệt lượng trong tủ và xả nước ra ngoài một cách hiệu quả.

Bánh xe đẩy: Tủ cơm công nghiệp thường được trang bị 4 bánh xe đẩy chịu lực và có khóa chốt để dễ dàng di chuyển hoặc cố định tủ.

Dây dẫn điện: Dây này dùng để cung cấp điện năng cho tủ cơm để vận hành nấu hấp.

Van gas và bình gas: Sử dụng trong tủ cơm công nghiệp dùng gas để cung cấp nhiên liệu và tạo nhiệt cho việc nấu chín thực phẩm.

Xem thêm: Tủ nấu cơm công nghiệp

Sự khác biệt giữa các loại tủ cơm công nghiệp

Trên thị trường hiện nay có ba loại tủ cơm công nghiệp phổ biến, bao gồm tủ điện, tủ gas và tủ tích hợp cả gas và điện. Sự khác biệt chính giữa chúng là nguồn nhiên liệu sử dụng và cách tạo nhiệt:

Tủ cơm công nghiệp điện: Sử dụng điện năng để tạo nhiệt thông qua thanh nhiệt. Tuy tiết kiệm nhiên liệu, nhưng không thích hợp khi có nguồn điện không ổn định hoặc trong trường hợp mất điện.

Tủ cơm công nghiệp gas: Sử dụng gas để tạo nhiệt qua thanh gia nhiệt. Được ưa chuộng vì không phụ thuộc vào nguồn điện và không sợ mất điện. Tuy nhiên, giá nhiên liệu gas thường cao hơn.

Tủ cơm công nghiệp tích hợp gas và điện: Kết hợp cả hai nguồn nhiệt, cho phép chuyển đổi giữa gas và điện. Đây là sự lựa chọn linh hoạt nhưng có giá cao hơn so với hai loại tủ trước.

Bếp 36 – Địa điểm uy tín phân phối tủ hấp cơm công nghiệp

Nếu bạn quyết định mua tủ nấu cơm công nghiệp, nên tìm đến địa điểm uy tín như Bếp 36. Bếp 36 cam kết cung cấp sản phẩm tủ hấp cơm công nghiệp chất lượng, với giá tốt nhất trên thị trường. Bên cạnh đó, Bếp 36 cung cấp chế độ bảo hành dài hạn và các ưu đãi hấp dẫn như quà tặng và hỗ trợ vận chuyển.

Kết luận: Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong ngành thực phẩm, và việc hiểu rõ cấu tạo và lựa chọn đúng loại tủ cơm có thể giúp bạn nấu cơm một cách hiệu quả và tiết kiệm. Bếp 36 là một địa điểm uy tín để tìm kiếm và mua sắm các sản phẩm tủ cơm công nghiệp chất lượng.