Nên chọn tủ nấu cơm điện hay tủ nấu cơm gas?

Tủ nấu cơm điện và tủ nấu cơm bằng gas về cơ bản giống nhau về thiết kế, kích thước hay công suất nấu. Hai dòng sản phẩm này sử dụng phương thức tạo nhiệt khác nhau nên quá trình vận hành cũng khác nhau. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn về hai dòng sản phẩm này để bạn có sự lựa chọn phù hợp cho mô hình kinh doanh của mình.

Đặc điểm của tủ nấu cơm bằng gas

• Tủ cơm công nghiệp bằng gas có nhiều loại cho bạn chọn như là tủ 4, 5, 6, 8, 10, 12, 24 khay, có thể nấu được từ 20 – 120kg cho một lần nấu.
• Kích thước và hình dạng khay đa dạng, phù hợp với nhu cầu nấu hay hấp.
• Tủ có hệ thống 4 bánh xe trong đó có 2 bánh xe có khóa, ở giữa có cách nhiệt, chống nóng
• Toàn bộ thân tủ nấu cơm, tay cầm, khay đựng cơm, van xả áp được sản xuất bằng inox nên có độ bền bỉ theo thời gian, không bị gỉ, dễ lau chùi vệ sinh
• Hệ thống đun bằng gas là pep đốt. Có van phao cấp nước tự động, có van chống tràn khi phao cấp nước tự động bị hỏng, kẹt thì nước sẽ tự động chảy ra ngoài. Tủ nấu cơm có van xả áp khi áp suất hơi đạt 1,5kg thì tự động xả.
• Khi hết gas thì bạn thay bình mới mà vẫn có thể vận hành bình thường được, không lo sự cố mất điện.

Lưu ý rằng, sản phẩm sử dụng gas làm nhiên liệu nên bạn cần kiểm tra kỹ càng hệ thống van gas và hệ thống thoát khí, đảm bảo an toàn, phòng chống cháy nổ trong quá trình sử dụng.

Đặc điểm của tủ nấu cơm điện

• Tủ nấu cơm bằng điện được thiết kế với 2 loại là sử dụng điện 220v hoặc sử dụng điện 3 pha 380v. Vì thế nên nếu căn bếp của bạn có dòng điện nào thì sẽ sử dụng dòng điện đó. Với mẫu tủ nấu cơm điện sử dụng điện 3 pha thì công suất nấu sẽ tốt ưu hơn so với tủ sử dụng dòng điện 1 pha.
• Tủ càng có nhiều khay nấu thì công suất tiêu thụ điện càng cao
• Tủ đun bằng điện nên sử dụng thanh nhiệt, ống khói thoát khói ra ngoài, hộp điều khiển thời gian rời.
• Tủ nấu cơm có van cấp nước, có van chống tràn khi phao cấp nước tự động hỏng, kẹt thì nước tự động xả ra ngoài
• Toàn bộ thân của tủ nấu cơm và tay cầm được sản xuất bằng inox 304 nên chất lượng rất yên tâm, lại dễ lau chùi

Tủ nấu cơm sử dụng điện để nấu nên có độ an toàn cao hơn so với tủ nấu bằng gas rất nhiều. Chi phí vận hành tủ nấu cơm điện cũng tối ưu hơn. Nếu nguồn điện tại cơ sở kinh doanh của bạn luôn ổn định thì tủ nấu cơm điện là lựa chọn tối ưu nhất.

Nên sử dụng tủ nấu cơm điện hay tủ nấu cơm gas

Mỗi loại đều có 1 đặc điểm riêng với những ưu điểm và nhược điểm riêng. Tùy vào điều kiện và nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại phù hợp.

• Tủ nấu cơm bằng điện sử dụng an toàn, sạch sẽ, phù hợp với các cơ sở chế biến cố định, có nguồn điện ổn định. Nếu khu vực bạn đang kinh doanh có nguồn điện mạnh như nguồn điện 3 pha, nên sử dụng tủ nấu cơm dùng điện sẽ tốt nhất.
• Tủ nấu cơm bằng gas sử dụng tiện lợi, có thể di chuyển linh hoạt ở bất cứ đâu. Các loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện được đánh giá cao về tính tiện dụng và hiệu suất nấu cơm cao, đem đến sự tiện lợi cao nhất cho người sử dụng. Với những trường hợp lưới điện khu vực sử dụng không ổn định, người dùng không có nguồn điện bổ sung kịp thời sẽ khiến cho những mẻ cơm đang nấu trong tủ bị hỏng nếu chưa chín kịp. Đây chính là lý do bạn nên sử dụng tủ nấu cơm dùng gas. Sản phẩm phù hợp với việc phải di chuyển, chỗ chế biến không cố định, nơi có nguồn điện không ổn định hoặc những nơi đã có sẵn hệ thống gas.

Mua tủ cơm công nghiệp ở đâu?

Sản phẩm tủ cơm công nghiệp của Bếp 36 sở hữu chất lượng tốt, tính thẩm mỹ cao và giá thành cạnh tranh trên thị trường sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho cơ sở kinh doanh của bạn.

Để được tư vấn và báo giá tủ cơm công nghiệp, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 083 688 3636, chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn ngay để cung cấp cho bạn giải pháp tối ưu nhất.