Bếp âu 4 họng dùng gas – Sự lửa chọn số 1 cho nhà hàng

Bếp âu 4 họng dùng gas thuộc dòng thiết bị bếp công nghiệp chuyên dùng trong nhà hàng, khách sạn cao cấp để nấu nướng, chế biến món âu, hay có phong cách kinh doanh với lối ẩm thực mang đậm dấu ấn Châu Âu.

Xem thêm: Bếp âu 4 họng

Bếp Âu 4 họng dùng gas là gì?

Bếp âu 4 họng dùng gas là loại bếp dùng để nấu món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu, được tích hợp 4 họng gas và kiềng bếp trên cùng một bề mặt của bếp, nhằm đảm bảo công suất hoạt động nấu nướng, hiệu quả, nhanh chóng, lại tiết kiệm diện tích cho khu bếp.

Bếp Âu 4 họng dùng gas có những đặc điểm gì?

Là dong thiết bị bếp công nghiệp, bếp Âu dùng cho nhà hàng có những đặc điểm nổi bật sau:

Chất liệu cấu thành

Vỏ bếp âu công nghiệp được làm từ chất liệu Inox cao cấp, độ dày lên tới 1mm. Đây là loại chất liệu an toàn khi tiếp xúc với các nguyên liệu thực phẩm và món ăn. Chất liệu inox cao cấp cho khả năng chống han gỉ, chống bán bẩn, vệ sinh dễ dàng.

Thông thường, đối với loại thiết bị phục vụ chuyên nghiệp cho nhà hàng khách sạn, quán ăn…. thì kiềng bếp được thiết kế và sản xuất hết sức chắc chắn. Với chất liệu cấu thành là thép cường lực dày dặn, mang đến khả năng chịu nhiệt tốt nhất và khả năng chịu lực cũng rất cao. Đảm bảo cho độ bền của thiết bị tốt nhất, đồng thời kiềng bếp được thiết kế rời ra, cho khả năng tháo lắp đễ dàng, thuận tiện cho quá trình vệ sinh bếp hay loại bỏ cặn thức ăn, nước, chất bẩn bám dính ở kiềng.

Bếp Âu 4 họng đốt

Bếp được tích hợp 4 họng đốt trên cùng một bề mặt bếp, mỗi họng hoạt động độc lập với nhau. Khi sử dụng họng bếp nào thì bật họng đó, rất tiết kiệm gas hiệu quả.

Với 4 họng gas người đầu bếp dễ dàng linh hoạt sử dụng từng miệng bếp cùng 1 lúc hoặc 1, 2 bếp để phục vụ công việc hiệu quả, hạn chế đi lại di chuyển mất thời gian.

Gas và hệ thống mồi lửa

Bếp âu công nghiệp được thiết kế hiện đại mang tính chuyên nghiệp cao, hỗ trợ người đầu bếp tốt nhất. Dòng thiết bị này cao cấp hơn các loại bếp gas thông thường là bếp được trang bị hệ thống đánh lửa rất hiện đại với hệ thống mồi lửa bằng dúng mồi.

Tương ứng với mỗi họng bếp là 1 nút đánh lửa mồi, điều này đảm bảo độ an toàn cao, đồng thời giúp chủ đầu tư tiết kiệm gas trong quá trình sử dụng.

Bên cạnh đó, hệ thống điều khiển của bếp còn được thiết kế lỗ nhòm lửa, rất tiện lợi cho người đầu bếp quan sát ngọn lửa trong quá trình người sử dụng bật bếp để chế biến món ăn.

Bếp Âu 4 họng dùng gas với hệ thống tản nhiệt thông minh

• Bếp Âu 4 hong dùng gas được thiết kế thông minh. Trang bị hệ thống tản nhiệt phía sau, đảm bảo kéo dài tuổi thọ cho bếp. Sử dụng bếp trong thời gian liên tục, kéo dài sẽ làm nóng bếp và dễ bị hư hỏng.
• Nếu không có hệ thống tản nhiệt đươc trang bị sẽ làm cho quá trình hoạt động của bếp không bền, không chuyên nghiệp, làm gián đoạn khả năng chế biến và phục vụ theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn.

Ưu điểm của bếp Âu 4 họng dùng gas

Sử dụng họng đốt thông minh

Các lỗ lửa đều nhau giúp ngọn lửa tỏa đều khắp mặt bếp, hạn chế chất bẩn làm tắc họng đốt. Cho công suất hoạt động cao, bền bỉ.

Bếp âu 4 họng dùng gas có  4 họng tương ứng với 4 nút điều chỉnh nhiệt riêng biệt. Cho pháp thực hiện nhiều món ăn cùng lúc.

Thiết kế chắc chắn, độ bền cao

Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, chịu nhiệt và chịu nhiệt tốt, không gỉ mòn hay không biến đổi chất. Lớp vỏ được làm từ nguyên liệu Inox 304 không rỉ đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hệ thống đánh lửa đạt chuẩn

Hệ thống đánh lửa cao áp, có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 100 độ C đến 340 độ C. Ngoài ra bếp còn tích hợp hệ thống lửa mồi và van khóa gas an toàn.

Bếp Âu 4 họng dùng gas sử dụng gas thấp áp cung cấp ngọn lửa cường độ vừa phải thích hợp cho việc chế biến các món Âu.

Hệ thống dẫn gas được thiết kế tuân thủ theo tiêu chuẩn an toàn cháy nổ.

Bếp âu 4 họng dùng gas được thiết kế rãnh mỡ thừa

Phía dưới bếp có rãnh chứa mỡ thừa, có thể tháo ra lau chùi, vệ sinh thiết bị.

Một số mẫu bếp Âu có tích hợp lò nướng

Đối với các dòng bếp có tích hợp lò nướng. Phần lò nướng thực phẩm vẫn ngon như lò nướng chuyên nghiệp nhờ lượng nhiệt tùy chỉnh được cài đặt chuẩn và linh hoạt, nướng được nhiều món nhờ khay diện tích rộng.

Tích kiệm gas với mức cài đặt gọn lửa nhỏ

Vì được thiết kế kế để nấu món Âu nên ngọn lửa của bếp âu 4 họng dùng gas thường không lớn, không mạnh như bếp Á. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng từ 100- 340ºC. Trong khi đó, đặc điểm của các món Âu là: cần thời gian nấu lâu và nấu trên nền nhiệt không quá lớn. → Bếp Âu là loại bếp dành riêng để nấu món Âu.

Giá bếp Âu 4 họng dùng gas Bep36 mới nhất tháng 10/2022

Loại bếp âu 4 họng công nghiệp	Giá bán (VNĐ)
Bếp Âu 4 họng dùng gas (201)	8.000.000 VNĐ
Bếp Âu 4 họng dùng gas (301)	9.000.000 VNĐ
Bếp Âu 4 họng dùng gas có chân (201)	9.500.000 VNĐ
Bếp Âu 4 họng dùng gas (304)	10.000.000 VNĐ

• Lưu ý: Mức giá trên được cập nhật vào tháng 10/2022, chưa bao gồm phí vận chuyển.

LÝ DO NÊN ĐẾN BEP36 MUA BẾP ÂU 4 HỌNG DÙNG GAS 

Bep36 tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp Âu tại Việt Nam. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp không chỉ đa dạng về chủng loại và mục đích sử dụng, mà còn rất thân thiện với người dùng. Với dịch vụ chăm sóc khách hàng nhiệt tình, hướng dẫn sử dụng và bảo hành bảo trì dài hạn, chúng tôi hy vọng sẽ đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Tại xưởng sản xuất của Bep36 số 270 Nguyễn Xiển, Q Thanh Xuyên, TP. Hà Nội chúng tôi có trưng bày các thiết bị bếp do Toàn Phát cung cấp, và một khu bếp demo cho khách hàng tự do trải nghiệm sản phẩm trước khi mua. Khách hàng khi tới cửa hàng sẽ được nhân viên Bep36 tư vấn để hiểu hơn về sản phẩm & quyết định dễ dàng khi cần đầu tư trang thiết bị bếp cho nhà hàng.

6 tiêu chí về chất lượng từ Bep36:

• Sản phẩm chính hãng.
• Dịch vụ chu đáo, tư vấn nhiệt tình.
• Chế độ bảo hành, bảo dưỡng dài hạn.
• Đội ngu kỹ thuật viên tay nghề cao, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.
• Các gói dịch vụ phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng.
• Giá cả cạnh tranh.

Lựa chọn  thiết bị bếp Âu phù hợp với mô hình kinh doanh 

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại thiết bị bếp âu được thiết kế sản xuất khác nhau như dòng bếp để bàn, bếp chân cao, bếp âu 4 họng, bếp được tích hợp lò nướng hay bếp âu 4 họng có lò nướng, bếp âu 4 họng Berjaya, bếp âu 4 họng OB4…

Đối với những nhà hàng, khách sạn chuyên về những món Âu. Nhà hàng khách sạn cao cấp, nhà hàng á âu, nhà hàng á âu, thì lựa chọn dòng bếp âu công nghiệp nhập khẩu từ các thương hiệu nổi tiếng, hoặc bếp âu 4 họng berjaya sẽ đáp ứng và hỗ trợ tốt cho người đầu bếp. Đáp ứng công suất phục vụ của nhà hàng bởi tính chuyên nghiệp và hiện đại của thiết bị.

Dòng bếp Âu 4 họng dùng gas xuất hiện phổ điến

Đối với những mô hình kinh doanh ẩm thực vừa và nhỏ thì dòng bếp âu 4 họng dùng gas sản xuất trong nước vừa có giá thành rẻ hơn rất nhiều giúp các chủ đầu tư tiết kiệm chi phí. Đồng thời đáp ứng nhu cầu và khả năng phục vụ cho nhà hàng.

Những lưu ý khi sử dụng Bếp Âu 4 họng công nghiệp

• Khi sử dụng bếp âu 4 họng dùng gas hay bếp âu công nghiệp hay bất kỳ thiết bị bếp công nghiệp nào, thì người tiêu dùng, đầu bếp cần chú ý kiểm tra hệ thống gas cho bếp trước khi tiến hành đun nấu.
• Chú ý kiểm tra bộ phận dẫn gas, van an toàn, hệ thống đánh lửa nhằm đảm bảo các bộ phận đều an toàn và hoạt động ổn định.
• Trong quá trình sử dụng hay sau khi sử dụng thiết bị, cần để bếp luôn luôn khô ráo. Hạn chế tình trạng nước đổ trên bề mặt bếp, để đảm bảo tuổi thọ bếp được bền lâu.
• Thường xuyên quan sát ngọn lửa của bếp trong quá trình nấu nướng, xem lửa của bếp có to đột ngột bất thường hay nhỏ không, để tránh trường hợp làm hỏng món ăn trong lúc chế biến.
• Thường xuyên quan sát ngọn lửa của bếp trong quá trình nấu nướng, xem lửa của bếp có to đột ngột bất thường hay nhỏ không, để tránh trường hợp làm hỏng món ăn trong lúc chế biến.

Cách bảo trì bảo quản, vệ sinh Bếp âu công nghiệp hiệu quả.

• Khi sử dụng bếp âu 4 họng cần bảo quản tốt thiết bị để bếp được hoạt động ổn định lâu dài.
• Thường xuyên vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụn. Khay hứng dầu mỡ của bếp tháo ra, đổ mỡ thừa và vệ sinh sạch, không nên để 1-2 ngày rồi mới vệ sinh khay.
• Dùng khăn mền, có thấm dung dịch tẩy rửa nhẹ lau sạch mặt bếp. Không nên dùng loại dung dịch tẩy rửa có chất ăn mòn cao, gây hại cho thiết bị.
• Khi vệ sinh xong, để các thiết bị thật khô ráo mới lắp lại và sử dụng
• Thường xuyên kiểm tra định kỳ bếp, kiểm tra hệ thống gas, van gas, hệ thống đánh lửa…
• Nếu có sự cố gì về kỹ thuật, tuyệt đối không mày mò sửa chữa, hãy gọi nhân viên kỹ thuật bảo hành để được hướng dẫn hoặc hỗ trợ kịp thời.

Đặt ngay bếp Âu 4 họng dùng gas tịa Bep36

Địa điểm đặt hàng luôn là đích đến của khâu tìm hiểu và mua bất kì thiết bị nào của khách hàng. Đối với những người đang có nhu cầu tìm mua thiết bị bếp công nghiệp thì bạn nên liên hệ ngay tới Bep36 để được tư vẫn chi tiết hơn về sản phẩm cũng như cách thức đặt hàng.

Về cách thức đặt hàng:

Bep36 nhận đặt hàng sản xuất bếp Âu với quy trình đặt hàng nhanh chóng. Tư vấn đúng mục đích sử dụng của khách hàng. Bạn có thể đặt hàng bếp Âu công nghiệp theo yêu cầu về chất liệu, số họng gas, các chi tiết kèm theo khác như giá để tầng dưới, lò nướng…

Bep36 cũng cung cấp các dòng bếp công nghiệp như bếp hầm, bếp xào công nghiệp, bếp từ công nghiệp, bếp chiên công nghiệp, tủ cơm, nồi nấu phở, nồi nấu cháo, vv…

HỆ THỐNG BEP36

• •