Linh kiện bếp âu nhà hàng là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các gian bếp nhà hàng vì thế đòi hỏi tuổi thọ cao cũng như độ bền sản phẩm tốt. Do đó các linh kiện cấu thành phải chất lượng. Các loại linh kiện bếp công nghiệp sử dụng nhiều hiện nay là gì được cung cấp ở địa chỉ nào? Hãy để Bep36 giúp bạn giải đáp thắc mắc nhé!
Linh kiện bếp Âu nhà hàng hiện nay gồm những bộ phận nào?
Kiềng bếp Âu
Xem thêm: Bếp Âu 4 họng
Kiềng bếp là loại linh kiện bếp dùng ở các loại bếp đụn Âu Á được đúc bằng gang, có độ chịu lực cao, đồ bền trên 5 năm. Hiện nay, chia theo loại bếp đun công nghiệp thì kiềng bếp gồm hai loại: kiềng bếp Á và kiềng bếp Âu.
Chức năng của kiềng bếp Á chuyên phục vụ các món xào, món hầm,.. với ngọn lửa lớn, trọng lượng tầm 11kg.
Còn với kiềng bếp Âu được làm bằng gang định vị bằng bulong không xê dịch trong quá trình nấu, lửa lên đều và không lớn như bếp Á.
Van gas
Van gas bếp âu được làm bằng đồng là van có cảm biến nên có độ chính xác cao, được thiết kế an toàn có hệ thống tự ngắt.
Nên sử dụng van một chiều cho bếp Á để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Hóng bếp công nghiệp
Họng bếp công nghiệp 18 kim phun, chuyên để nấu các món linh hầm xào nấu, với công suất lớn, phục vụ các suất ăn trong căng tin, khu công nghiệp, nhà hàng lớn,..
Ứng dụng của họng bếp công nghiệp vòng lửa phun: dùng làm linh kiện bếp công nghiệp như bếp hầm, bếp xào,…
Bếp Âu thiết kế với họng bếp chuyên trong nấu các món Âu với đặc trung của ngon lửa vừa phải, hiện nay bếp Âu 4 họng, 6 họng gas, 8 họng, 12 họng gas là lựa chọn của nhiều nhà hàng, khách sạn.
Núm vặn
Núm vặn của các thiết bị bếp công nghiệp được làm bằng nhựa cao cấp chịu nhiệt tốt dễ dàng trong việc sử dụng. Bạn chỉ cần nhấn núm vặn và xoay ngược chiều kim đồng hồ là được.
Tấm gốm lò nướng
Tấm gốm lò nướng được sử dụng trong lò nướng Salamander được làm từ 100% gốm có bột kết dính. Đồ dày vừa phải hấp nhiệt và nướng tốt.
Họng lò nướng salamander
Các họng nướng độc lập nhau với nguyên lý hoạt động họng đốt sẽ đốt trên họng gốm. Họng gốm sẽ sinh nhiệt xuống vỉ nướng và sử dụng nhiên liệu gas để nướng.
Trên đây là linh kiện bếp công nghiệp quan trọng được sử dụng trong chế tạo thiết bị bếp cho nhà hàng. khách sạn, khu công nghiệp. Vậy nên mua linh kiện bếp công nghiệp ở địa chỉ nào thì chất lượng và đảm bảo? Tham khảo ngay dưới đây nhé!
Địa chỉ tin cậy mua các loại linh kiện bếp công nghiệp
Bep36 luôn là địa chỉ uy tín bán các loại linh kiện bếp công nghiệp chất lượng. Giá thành hợp lý đồng thời cung cấp các thiết bị nhà bếp chính hãng được chính cơ sở sản xuất.
Với hơn 10 năm phát triển và hoạt động, Bep36 có vị thế trên thị trường và trong mắt khách hàng. Năm 2015, Bep36 đạt danh hiệu “Thương hiệu vàng công nghệ Việt Nam” cùng với rất nhiều sản phẩm được chứng nhận kiểm định từ “Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng”.
Ngoài các sản phẩm bếp công nghiệp được nhập khẩu nguyên chiếc. Cùng các linh kiện đi kèm thì các thiết bị máy móc đều được sản xuất tại xưởng của Bep36. Với linh kiện hiện đại, dây chuyền sản suất tiên tiến và được thực hiện nhờ nhân công tay nghề cao.
Điểm tên một số thiết bị bếp công nghiệp được Bep36 cung cấp như: Tủ nấu cơm, nồi nấu phở, lò nướng, bếp chiên nhúng, bếp Âu, bếp Á,… tương ứng với các thiết bị là linh kiện đi kèm. Khách hàng sẽ an tâm về sản phẩm, nếu trong quá trình đun nấu các linh kiện xảy ra trực trặc, bạn có thể liên hệ ngay tới Bep36 để nhận sự hỗ trợ nhiệt tình của bộ phận kỹ thuật.