Học nấu ăn ngon

Vào mùa hè, các món canh và đặc biệt là món canh sương luôn là được các bà nội trợ lựa chọn hàng đầu. Bởi  canh sương vừa ngon, thơm lại rất mát, cung cấp cho cơ thể nhiều nước. Còn với món sương nấu đông, bạn nghĩ sao?, Với món lạ hấp dẫn này. . .

Gà luôn là một món phổ biến và bổ dưỡng của người Việt Nam, nó không chỉ là một món ăn giúp bồi bổ cơ thể mà nó còn là một món ăn dân tộc. Bạn đã từng nấu gà chiên , gà luộc hay gà hấp , vậy hôm nay tôi xin giới thiệu. . .

  Bạn thích ăn nhất món gì trong mùa hè? Có lẽ trong số chúng ta ai cũng thích ăn những món ngon lại man mát vào mùa hè đúng không?. Vậy, hôm nay tôi xin giới thiệu với các bạn món thịt nấu đông rất phổ biến với người dân Việt lại rất bổ. . .

Nguyên liệu:   0,5kg bạch tuộc 1/2 quả dứa, 1/2 quả ớt chuông, 2 trái ớt xanh, chuối chát, khế, rau răm, tỏi Nước tương, tương ớt, gia vị ( nếu có  vừng, gừng, thì càng thơm hơn). 2 muỗng canh sa tế, 3 muỗng dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà. . .

Gà nướng sa tế là món ăn có hương vị đậm đà, hơi cay, ngon miệng mà lại không hề cầu kỳ trong việc chế biến. Nguyên liệu: – 2 đùi gà , 2 cánh gà . – Ớt , hành , tỏi , dầu ăn , đường , hạt nêm , muối . Cách. . .

Nguyên liệu: – 4 con chim bồ câu ra ràng làm sạch – 1 lon gạo tẻ – 100g đậu xanh – 1 củ cà rốt nhỏ – Gừng, hành lá – Bột canh, hạt tiêu, muối, hạt nêm Cách làm: Chim bồ câu làm sạch, để nguyên con hoặc chặt thành miếng, ướp cùng. . .

Bạn thường nghe đến món tôm hấp bia, vậy bạn đã biết đến hương vị thơm ngon của món tôm hấp tỏi chưa? Vị ngọt của thịt tôm quyện với mùi thơm đặc trưng của tỏi, ăn không hề ngán mà lại rất có lợi cho sức khỏe vì tỏi là vị thuốc quý chứa. . .

Tôm là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngon miệng, ăn không bị ngán như các loại thịt. Hôm nay hãy cùng Bep36 biến tấu thực đơn với món tôm tẩm bột chiên giòn nhé! Nguyên liệu: – 500g tôm – 30g bột chiên. . .

Nếu gia đình bạn đã chán món vịt luộc, vịt nướng quen thuộc, tại sao không thử thay đổi bữa cơm cho ngày cuối tuần với món vịt om hành tây hương vị độc đáo? Cùng Bep36 tìm hiểu cách làm món ăn này nhé! Nguyên liệu:  1 con vịt  2 củ hành tây; 2. . .

Các bạn đã quá quen thuộc với những món salad làm từ các loại củ quả dưa chuột, khoai tây, cà rốt, cà chua… rồi phải không? Vậy bây giờ, các bạn hãy cùng Bep36 thực hiện món salad táo và bắp cải nhé. Chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng bởi vị thanh. . .

Nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong: – 500 gr chân gà loại lớn – 1 muỗng canh mật ong – 1 muỗng cà phê nước mắm ngon – 1 muỗng cà phê dầu hào – 2 muỗng cà phê dầu ăn – 1 muỗng tỏi băm nhuyễn – 1 ít gừng Quy trình. . .

Thịt gà là món không thể thiếu trong các dịp lễ tết, cỗ bàn, thết đãi khách đến chơi nhà hay trong những bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chặt thịt gà và trình bày sao cho đẹp mắt, kể cả các bà “nội trợ chuyên nghiệp”. Để giải. . .

Nếu bạn thích những món canh mát mẻ cho mùa hè thì canh gà nấu su su là giải pháp tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Trong thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, khi kết hợp với su su tạo nên món canh lạ miệng, đẹp mắt đầy bổ. . .

Thịt gà là thực phẩm nhiều dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, thịt gà có tác dụng bồi bổ cho những người bị bệnh lâu dài như dạ dày, phòng hàn, suy nhược cơ thể. Trong gà chứa các chất vitamin A, B1, B2, C, E…Theo. . .

Sau một tuần vất vả làm việc, mỗi chúng ta lại hối hả về sum họp bên gia đình vào những ngày cuối tuần. Ai cũng muốn có một bữa ăn  ngon, đầy đủ thành viên. Vậy bạn đã lên thêm món vịt nướng vào thực đơn của gia đình chưa? Trong bài này, Bep36 sẽ. . .

Với các bé, cháo là món ăn quen thuộc hàng ngày. Không chỉ dễ ăn, kích thích vị giác, cháo còn giúp các bé hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy, làm thế nào để món cháo không bị nhàm chán đối với các bé? Bếp 36 sẽ hướng. . .

Thịt bò nướng lá lốt là món ăn ngon, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm họp mặt gia đình, bạn bè. Là một chủ thể kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, thực đơn của bạn không thể thiếu được món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn này. Bep36 sẽ. . .

Mướp đắng từ lâu đã được biết đến với rất nhiều công dụng cho sức khỏe: thanh nhiệt, giải độc, mát gan, chữa đau đầu, mất ngủ, hỗ trợ điều trị chứng cao huyết áp… Tuy có vị đắng đặc trưng nhưng mướp đắng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ. . .

Trong các bữa tiệc nhà đám, món gà luộc dường như đã trở thành món ăn chính. Không dầu mỡ, không quá cầu kỳ lại có được món ăn ngon miệng, lịch sự. Có lẽ bởi vậy mà trong nhiều bữa tiệc, người ta đã chọn gà luộc làm thực đơn của mình. Ngay cả. . .

Vịt luộc tưởng chừng là món đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, thế mà lại chẳng dễ chút nào, sơ ý một chút là món vịt luộc của bạn có thể còn đỏ hoặc chín quá bị nát hoặc rách da, đáng tiếc nhất là nước dùng còn có mùi hôi. Bài. . .